Вакансии в городе Кокшетау

Опыт работы поваром восточной и европейской кухни. Знание технологий приготовления и подачи блюд. Ответственность, аккуратность, умение работать в коллективе.

Дружная команда и поддержка руководства.

Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 2 лет (желательно в сегменте бургеров, стритфуда, гриля или fast-casual).

Разработка и обновление меню (бургеры, соусы, закуски, лимонады и т.д.). Контроль вкуса и внешнего вида каждого блюда.

Опыт работы пиццмейкером от 1 года). Знание технологии приготовления теста и начинок. Аккуратность, внимательность, умение работать в команде.

Приготовление пиццы по технологическим картам. Замес теста, подготовка ингредиентов, контроль качества продукции. Соблюдение стандартов компании по вкусу, внешнему виду и...

Пунктуальность. Стрессоустойчивость. Профессионализм.

Приготовление блюд на высоком уровне. Отдача блюд строго по рецепту.

Опыт работы от 3 до 6 лет в аналогичной должности. Знание технологий приготовления холодных блюд. Умение работать в команде.

Приготовление холодных блюд и закусок. Соблюдение стандартов качества и санитарных норм. Контроль за свежестью и качеством продуктов. Участие в разработке...