Вакансии в городе Ивановская область

Опыт в сфере общественного питания или профильное образование будет преимуществом.

Формовка и раскатка теста, выпечка хлеба и хлебобулочных изделий по стандартам компании. Контроль качества и сроков годности готовой продукции.

Нам нужен активный, внимательный и ответственный сотрудник с опытом работы поваром.

Контроль персонала по вопросам: качества сырья, технологии приготовления пищи, нормы закладки сырья, соблюдения работниками санитарных требований и правил личной гигиены.

развитие культуры кухни: порядок, уважение, результат. Стабильное качество блюд и скорость выдачи. Опыт работы шеф-поваром/су-шефом с реальным...

Что будет в зоне ответственности. Полное управление кухней: люди, процессы, качество, сроки, санитария, безопасность. Разработка и обновление меню: вкусовая концепция...

Медкнижка. Требования: - Профессиональные навыки.

Организация работы предприятия с нуля. Составление и проработка меню. Соблюдение санитарных норм. Составление технологических карт. Работа и коммуникация с персоналом.

Приготовление блюд по технологическим картам.

Нам нужен активный, внимательный и ответственный сотрудник с опытом работы поваром.

Контроль персонала по вопросам: качества сырья, технологии приготовления пищи, нормы закладки сырья, соблюдения работниками санитарных требований и правил личной гигиены.