Всего найдено 29 вакансий
Нижний Новгород
Опыт работы кондитером или пекарем будет являться преимуществом. Обучаемость. Аккуратность. Исполнительность. Наличие действующей медицинской книжки.
Строгое соблюдение технологических процессов приготовления блюд. Выполнение процедур по производству и сервировке блюд при подаче. Приготовление блюд в соответствии с...
Нижний Новгород
Опыт работы от 1 года в должности су-шефа. Знание технологии приготовления блюд и обращение с продуктами. Ответственный и требовательный.
Составление заявок на продукцию и прием товара. Контроль приготовления заготовок для блюд согласно минимальным остаткам. Соблюдение правил ротации и товарного...
Нижний Новгород
Опыт работы бухгалтером-калькулятором, бухгалтером по ТМЦ от 1 года. - Знание программ: 1-С 8 обязательно‚ R-keeper‚ Storehouse будет...
Составление калькуляционных и технологических карт блюд и продукции. - Работа с ЕГАИС, МЕРКУРИЙ. - проведение, разбор, анализ и учет результатов инвентаризаций. -
Нижний Новгород
Знание и соблюдение санитарно-гигиенических и технологических норм и правил. — Опыт работы старшим поваром или су-шефом.
Контроль полного технологического процесса. — Составление заказов по продуктам и расходным материалам. — Контроль качества и сроков годности используемых продуктов. —
Нижний Новгород
Выполнение стандартов и правил компании. - Приветливость , грамотная речь, клиентоориентированность ,аккуратность, чистоплотность, пунктуальность. - Высокий уровень ответственности . - Навыки решения конфликтных ситуаций.
Обслуживание питающихся в столовой (наличный и безналичный расчёт). Работа с кассовыми документами (составление кассовой отчетности; передача ДС инкассаторам ).
Нижний Новгород
Опыт работы в сфере общепита от 2-х лет. - Положительный опыт в прохождении внешних аудитов. - Знание стандартов закупаемого сырья, правил...
Обеспечение оказания услуги питания для сотрудников производственной площадки. - Общее руководство производственно-хозяйственной деятельностью предприятия питания (ПП). - Контроль производственных процессов и...
Нижний Новгород
Опыт работы в аналогичной должности от 1 года либо опыт работы на руководящей позиции в ресторанном бизнесе от 2-х...
Контроль выполнения установленных регламентов, инструкций, схем и алгоритмов работы сотрудниками службы доставки. Ведение базы данных о пожеланиях, претензиях гостей ресторана.
Нижний Новгород
Опыт работы управляющим, менеджером в ресторанах с высоким уровнем сервиса от 1 года. Активность, целеустремленность, коммуникабельность, стрессоустойчивость, быстрая обучаемость, клиентоориентированность.
Организация и контроль процесса непрерывного обучения сотрудников сервиса ресторанов. Разработка и внедрение программ обучения. Проведение профессиональной оценки сотрудников сервиса.
Нижний Новгород
Опыт работы в сфере общепита от 2-х лет. - Положительный опыт в прохождении внешних аудитов. - Знание стандартов закупаемого сырья, правил...
Обеспечение оказания услуги питания для сотрудников производственной площадки. - Общее руководство производственно-хозяйственной деятельностью предприятия питания (ПП). - Контроль производственных процессов и...
Нижний Новгород
Опыт работы от 6 мес, есть возможность обучения на рабочем месте. Профильное образование будет являться преимуществом. Обучаемость. Ответственное отношение к...
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Выполнение процедур по производству и сервировке блюд при подаче. Поддержание чистоты на рабочем...
Нижний Новгород
Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Наличие мед.книжки желательно, при ее отсутствии -поможем. Дисциплинированность, пунктуальность.
Своевременно и качественно выполнять работу по приготовлению горячих блюд, гарниров, супов. Содержать в чистоте свое рабочее место. Соблюдать правила товарного...
Нижний Новгород
Высшее или среднее специальное образование. Опыт работы официантом от 2-х лет либо старшим официантом от 1 года.
Эффективное управление персоналом подразделения, организация взаимодействия с другими подразделениями ресторана. Создание уютной и доброжелательной атмосферы в ресторане. Сохранение концепции ресторана.