Всего найдено 118 вакансий
Алматы
Знание рецептуры и технологии производства горячих блюд. Соблюдение требований к качеству, срокам, условиям хранения продуктов. Пунктуальность и ответственность.
Приготовление холодных блюд (холодный цех). Соблюдение требований к безопасности приготовления продукции. Требования: Соблюдение чистоты и санитарных норм. Сервировка и оформление...
Алматы
Опыт работы на соответствующей должности не менее 3-х лет. Понимание производственных процессов кухни. Пунктуальность,ответственность,аккуратность,дисциплина.
Приготовление пищи в установленные сроки из доброкачественных продуктов согласно меню - раскладки с хорошими вкусовыми качествами. Повар готовит пищу в соответствии...
Алматы
Знание европейской, восточной кухни. Трудолюбие. Дисциплинированность. Умение работать в команде. Ответственность. Опыт работы.
Приготовление блюд, соблюдение санитарных норм и правил. Обеспечение нужного количества качественной заготовки. Соблюдение правил работы на оборудовании и содержание его...
Алматы
Обязательное владение европейской и восточной кухни ( владение итальянской, китайской и кавказкой кухни приветствуется). Знания правил порционирования. Сервировка и оформление блюд.
Производить приготовление блюда. Знание кулинарии приветствуется. Осуществлять мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов...
Алматы
Требования к опыту и квалификации: Знание рецептуры и технологию производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, в том числе совместимость, взаимозаменяемость...
Проверять качество и соответствие основных продуктов и дополнительных ингредиентов к ним технологическим требованиям к блюдам. Производить обработку мяса...
Алматы
Опыт работы не менее 2 лет. Знание и умение работать с современным оборудованием для ресторанов. Умение работать в команде.
Приготовление блюд любой сложности. Соблюдение технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами. Соблюдение санитарно-гигиенических норм.
Алматы
Знание рецептуры и технологии производства необходимых блюд. Соблюдение требований к качеству, срокам, условиям хранения продуктов. Пунктуальность и ответственность.
Проверка качества продуктов. Приготовление блюд по меню. Соблюдение требований к безопасности приготовления продукции. Сервировка и оформление блюд.