Вакансии в городе Алматы

Опыт проектирования кухонь / корпусной мебели. Понимание: Мебельных узлов. Материалов. Фурнитуры. Технологии производства. Внимательность к деталям. Умение работать по стандартам.

Проверять проекты кухонь перед передачей в производство. Сверять проект с: Замерами. Стандартами производства. Технологическими возможностями. Проверять: Размеры. Стыковки. Логику модулей.

Высшее профильное образование: пищевая технология, биотехнология, химия, микробиология. Опыт работы от 5 лет в R&D пищевого производства, из них...

Разработка R&D стратегии и инновационной продуктовой линейки. Организация полного цикла разработки новых продуктов: идея → лаборатория → пилот → промышленное производство → запуск.

Высшее образование. Опыт работы от 2-х лет в ресторанном бизнесе на позиции Технолога (опыт в сетевых проектах — преимущество).

Функциональные обязанности. Внесение остатков по бланкам инвентаризаций в iiko. Проработка (дефрост/зачистка) в ресторанах. Контроль % по дефросту/зачистке, замена сырья...

Профильное образование (технолог пищевого производства, молочной или кондитерской отрасли). Опыт работы технологом, кондитером или шефом-десертником — от 1 года.

Разработка и внедрение рецептур натурального мороженого и десертов на его основе. Контроль технологического процесса приготовления (пастеризация, созревание смеси, фризерование и...