Алматы
Опыт работы от 1-3 лет. Нормативные правовые акты, регулирующие деятельность организаций питания. Современные технологии организации и контроля кондитерского производства.
Заготовка, изготовление, оформление кондитерских изделий. Составление заявки на продукты. Приготовление кондитерских изделий в соответствии с утвержденным ассортиментом, рецептом и нормами...