Вакансии в городе Беларусь

Опыт управления баром/рестораном от 2 лет (желательно в сфере гостеприимства). Понимание операционных процессов, знание стандартов сервиса. Навыки управления командой...

Управление командой и операционной дисциплиной: подбор, адаптация и обучение персонала (бармены, помощники) - от собеседования до вывода на смены; сервиса.

Уметь варить кофе. Желание постоянно изучать тему кофе, развиваться в кофейной сфере и связать свою профессию с кофе.

Приготовление кофе для сотрудников компании в офисе. Приготовление кофе для потенциальных клиентов на дегустациях и презентациях. Проработка напитков, рецептур и...

Опыт работы в общественном питании (управленческая должность, бренд-шеф, шеф-повар). Высшее образование (технологическое, пищевое, экономическое — будет преимуществом).

Проведение плановых и внеплановых аудитов ресторанов сети (чек-листы по стандартам качества, сервиса, безопасности). Контрольные проработки блюд на соответствие технологическим...

Опыт работы на управленческих позициях в сфере общественного питания – от 1 года. Стрессоустойчивость. Аналитическое мышление и хорошие организаторские способности.

Контроль высокого уровня качества продукции, проведение бракеражей. Управление персоналом: составление графиков, контроль прохождения обучения стажером, контроль за соблюдением кассовой дисциплины...

Ответственность. Стрессоустойчивость, тактичность. Способность работать в режиме многозадачности. Выполнение задач в срок. Внимание к деталям.

Обеспечение бесперебойной работы объектов. Контроль качества кофе, обслуживания, чистоты и порядка, контроль отчёта специалистов. Организация работы специалистов. Составление графиков работы.