Минск
Опыт работы от 3-х лет в ресторанах, розничных сетях, предприятий «фастфуда» и др.. Знание технологий приготовления, сочетаемости продуктов.
Создание уникальных блюд, сезонные предложения, авторское оформление. Постановка технологического процесса. Обучение персонала. Контроль в части технологии производства, качества выпускаемой продукции.