Вакансии в городе Краснодарский край

Что ты будешь делать? Руководил производством столовой или цехом от 3 лет, объем — от 300 порций в день.

Организовывать бесперебойную работу столовой — до 500 порций в день, с четким соблюдением 14-дневного меню-цикла. Контролировать себестоимость и качество...

Опыт работыот 3-х лет.

Контроль и диагностика: Регулярные технические осмотры и оценка состояния объектов. Техническое обслуживание и ремонт: Планирование и проведение работ по обслуживанию...

Знание базовых технологических процессов пищевого производства. Знание основ пищевой безопасности. Опыт работы на пищевых производствах в релевантных должностях.

Организацию и управление процессом производства продукции. Управление кадровым и штатным расписанием вверенного подразделения. Закупка сырья. Контроль приемки входящего сырья.