Миасс
Наличие высшего или средне-специального образования. Отличные навыки общения и обслуживания клиентов. Умение находить решение на запрос клиента.
Составление графиков работы официантов (с учетом загрузки). Табелирование подчиненного персонала. Контроль и организация работы персонала в зале (соблюдение стандартов).