Вакансии в городе Челябинская область

Умение работать с профессиональной техникой. Знание сервировки стола, знание санитарных норм. Приветствуется опыт работы с мясом диких животных и птиц.

Приготовление обедов (полный рацион) для руководителя компании. Составление меню (кухня русская, европейская). Закупка продуктов: умение подбирать продукты высокого качества, контроль...

Опыт работы в должности Повар - бригадир, Заведующий производством. Профильное образование (Повар, Технолог общественного питания). Активность, дисциплинированность, опрятность. Знание работы 1...

Организовывать и контролировать полный технологический процесс приготовления блюд. Контролировать соблюдение качества, стандартов компании. Обучать персонал, проводить инвентаризации. Контролировать соблюдение правил...

Опыт работы в аналогичной должности не менее трех лет, опыт работы поваром-универсалом не менее трех лет, коммуникабельность.

Составление плана меню на день, заказ продуктов, проведение ревизий, приготовление блюд.

Опыт работы в аналогичной должности в сети общественного питания. Профильное образование «технолог», специализация «Технология приготовления блюд и организация работы предприятий...

Организация работы по применению установленных стандартов приготовления и подачи блюд на производствах предприятий питания. Контроль соблюдения технологических стандартов приготовления и...

опыт работы в должности повара не менее 3-х лет. - знание технологий приготовления блюд. - наличие личной медицинской книжки (санитарная книжка).

приготовление блюд, согласно ТТК. - соблюдение санитарных норм и правил. -помощь в формирование заявки на закупку продуктов. - контроль срока годности продуктов.

Успешный опыт работы шеф-поваром/заведующим кафе (столовой) от 2 лет. Опыт работы су-шефом/бригадиром поваро/старшим поваром от...

Организация и координация работы кухни. Разработка, проработка и внедение нового меню. Контроль качества, соблюдения рецептур, технологии приготовления и подачи блюд.

Пунктуальность, ответственность к исполнению и подаче блюд, умение быстро и продуктивно работать. Наличие санитарной книжки или готовность её оформить.

Приготовление мясных и рыбных блюд. Подготовка заготовок. Разделка мяса, рыбы, птицы. Приготовление мясных полуфабрикатов. Принятие участия в составлении меню.

опыт работы в должности повара не менее 3-х лет. - знание технологий приготовления блюд. - наличие санитарной книжки.

В ресторан отеля "Маркштадт" требуется повар универсал. Примем в свою команду опытного, ответственного повара на подготовку Шведского стола и приготовления...

Наличие диплома о профильном образовании, дополнительно можно предоставить свидетельство о прохождении курсов. - Опыт работы: повар, повар-универсал, повар холодного цеха...

Обеспечение санитарной безопасности при приготовлении пищи. - Организация питания на объекте. - Приготовление готовой кулинарии, основных блюд и гарниров, салатов, холодных закусок...

От вас: Требования: опыт работы от 3 года. Позитивное отношение к жизни и людям ;).

Организовать работу кухни в части обеспечения стандартов, качества, скорости работы подчиненных сотрудников (поваров-универсалов). Контролировать качество продуктов. Обучать поваров.

Требования: Опыт работы шеф-поваром или су-шефом в ресторане не менее 5 лет (предпочтительно в заведениях европейской кухни). -

Разработка и обновление меню, создание новых блюд и технологических карт. - Руководство работой кухни: расстановка поваров, контроль за приготовлением блюд. -

Мы готовы рассмотреть кандидатов с опытом! Ответственность, пунктуальность, желание работать и развиваться в Компании. Наличие медицинской книжки или готовность ее...

Готовить полуфабрикаты и блюда согласно ттк. - Соблюдение санитарных норм, ротаций и хранения продуктов. - Составлять заявки на необходимое количество продуктов.

Умение paботать с теxнолoгическими кapтaми. Знaниe СанПиH. Умeниe paботать с paзличными видами теcта. Навык выпечки хлеба, штучных булочных издeлий, кондитeрcких...

Paбота нa теxнoлогичеcком oборудoвaнии. Раcчет количecтва пpoдуктов для пpигoтoвлeния полуфабpикатов и блюд. Составление заявок с учётом расхода сырья.

Наличие подтвержденного опыта работы по специальности (трудовая книжка, договор, справки с места работы и т.д.). Наличие удостоверения по специальности...

Изготовление хлебобулочных изделий. Выполнение поручений руководителя службы питания.

Опыт работы в аналогичной должности в сети общественного питания. Профильное образование «технолог», специализация «Технология приготовления блюд и организация работы предприятий...

Организация работы по применению установленных стандартов приготовления и подачи блюд на производствах предприятий питания. Контроль соблюдения технологических стандартов приготовления и...