Тюмень
Опыт управления от 3-х точек (HoReCa / доставка / ритейл). Понимание операционных показателей (выручка, ФОТ, списания). Умение работать в поле и...
Управлять ресторанами: кухня, смены, персонал. Отвечать за выручку, ФОТ, списания, скорость, качество. Контролировать соблюдение стандартов и регламентов. Управлять графиками и...