Всего найдено 10 вакансий
Севастополь
Опыт работы главным технологом виноделом от 5-ти лет. Опыт работы начальником цеха виноделия/ главным/ ведущим технологом виноделом от 5...
Контроль за ходом технологического процесса. Оформление, подготовка и контроль ведения технологической документации и учета производства. Планирование работы цеха виноделия (технологи...
Севастополь
Опыт: Работа в разработке кондитерских изделий (промышленное производство – преимущество). Экспертиза: Владение технологиями создания тортов/пирожных. Навыки точного расчета себестоимости.
Создание новых кондитерских изделий (торты, пирожные, десерты). Модернизация рецептур существующей продукции. Подбор сырья для разработок. Расчет сырьевой себестоимости и оптимизация...
Севастополь
Образование: "Технология продуктов общественного питания". Опыт работы на аналогичной должности от одного года. Уверенный пользователь ПК, знание программы Excel - обязательно.
Разработка и внедрение в производство новых блюд. Обучение производственного персонала стандартам компании. Отслеживание соблюдения работниками санитарных требований личной гигиены.
Севастополь
Опыт работы в аналогичной должности. Профильное образование. Умение организовывать.
Контроль качества производимой продукции. Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм, технологических процессов. Организация и контроль работы производственных цехов. Ведение товарно-материального...
Севастополь
Высшее профильное образование. Опыт работы на аналогичной должности от 3-х лет. Опыт работы на всех участках производства (кулинария, мясное...
Организация и контроль работы производственных цехов (кулинарный, мясной и рыбный, хлебобулочных изделий). Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм, технологических процессов на...
Севастополь
Высшее профильное образование. Опыт в организации школьного и дошкольного питания. Навыки формирования команды профессионалов. Владение современными технологиями работы с продуктами.
Составление технологических карт с учетом норм и физиологических потребностей детей разных возрастов. Составление и проработка меню (основного и дополнительного (буфетного...