Первоуральск
Технолог должен знать: методические и нормативные материалы, касающиеся технологической подготовки пищевого производства; – профиль, специализацию и особенности организационно-технологической структуры организации...
Контролировать качество поступающего сырья и готовой продукции. Следить за соблюдением правильной технологии производства. Составлять производственные планы и следить за их...