Каменск-Уральский
Профильное образование. Знание СанПина. Владение программными продуктами: Exсel, 1С:Рарус, 1С: КПП, IikoChain.
Контроль эффективности разработки меню в филиале: наценка, food cost, abc анализ, работа с отклонениями. Разработка ТТК, внесение корректировок в имеющиеся...