Всего найдено 20 вакансий
Омск
Умение пользоваться технологическими картами. Отличное знание СанПин. Желателен опыт работы вахтовым методом в столовых. Готовность пройти мед. комиссию.
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Обслуживание посетителей на линии раздачи. Выполнение поручений Старшего повара. Приготовление блинов, запеканок, оладий...
Омск
Опыт работы в должности шеф-повара, су-шефа, повара-бригадира, старшего повара. Знание санитарных норм и правил. Уметь организовывать работу...
Организация и координация работы поваров смены. Контроль за соблюдением стандартов приготовления и качества блюд. Управление производственным процессом. Контроль наличия продуктов...
Омск
Опыт работы Шеф-поваром от 3 лет (готовы рассмотреть кандидатов из разных гастрономических направлений). Отличные организаторские способности и ярко выраженные...
Разработка меню и концепта блюд. Контроль себестоимости, оптимизация затрат. Внедрение и контроль эффективных стандартов работы. Наставничество, обучение и контроль Шеф...