Юрга
Имеешь медицинскую книжку или готов ее сделать.
Приготовление блюд по технологическим картам. Прием продуктов от поставщика. Соблюдение техники безопасности, санитарных норм и прав. Проводить инкассации.
Всего найдено 6 вакансий
Юрга
Имеешь медицинскую книжку или готов ее сделать.
Приготовление блюд по технологическим картам. Прием продуктов от поставщика. Соблюдение техники безопасности, санитарных норм и прав. Проводить инкассации.
Юрга
поддерживают порядок на кухне. - принимают продукты от поставщиков.
отсутствие штрафов за ошибки. - готовят любимые пиццы, закуски и десерты гостей. - заготавливают ингредиенты для пицц.
Юрга
Знание рецептур и технологии производства мучных, кондитерских и хлебобулочных изделий из различных видов теста, отделочных полуфабрикатов. Умение пользоваться технологическими картами.
Полный цикл от замеса теста до отпуска (замес, растойка, формовка, выпечка, выкладка) изделий из песочного, слоёного и дрожжевого теста.
Юрга
Высшее образование (технолог общественного питания). Опыт управления предприятием общественного питания. Разряд повара не менее 5. Знание отчетности. Работа в 1...
Обеспечивать высокий уровень эффективности производства. Контроль качества сырья, технологии приготовления пищи. Организует ведение учета своевременного представления отчетности. Обеспечивать ритмичный выпуск...
Юрга
Опыт работы в больших столовых, ресторанах. Знание устройства, принципов работы и правил эксплуатации обслуживаемого оборудования. Умение пользоваться технологическими картами.
Приготовление широкого ассортимента блюд по технологическим картам.
Юрга
Знание рецептур и основ технологии приготовления первых блюд, холодных, гарниров и напитков, завтраков. Отличное знание СанПин. Квалифицированное удостоверение.
Знание рецептур и основ технологии приготовления первых блюд, холодных, гарниров и напитков, завтраков. Соблюдение санитарных норм. Контроль качества продуктов.