Бердск
Умение работать в команде. Умение работать в режиме многозадачности.
Разработка базовых рецептур по направлениям (драже, сиропы, глазурь, сухие смеси). Расчет данных для сертификации продукции (бжу, влага, brix), внутренний контроль...
Всего найдено 4 вакансий
Бердск
Умение работать в команде. Умение работать в режиме многозадачности.
Разработка базовых рецептур по направлениям (драже, сиропы, глазурь, сухие смеси). Расчет данных для сертификации продукции (бжу, влага, brix), внутренний контроль...
Бердск
Высшее образование (технолог). Опыт работы с комплектующими материалами. Знания основных методик контроля качества материалов.
Исследование и выбор новых видов комплектующих материалов. Тестирование и одобрение альтернативных поставщиков. Стандартизация, разработка новых методов тестирования комплектующих материалов.
Бердск
Профильное образование (технология общественного питания). Опыт работы поваром, технологом, су-шефом от 1 года. Развитое чувство сочетания продуктов.
Сбор и навеска сырья согласно рабочих рецептур. Изготовление продукта по рабочим рецептурам. Участие в проведении мастер-классов. Изучение особенностей сырья.
Бердск
Профильное образование технолога пищевого производства. Опыт работы в 1С: ERP. Знания в области составления технологических карт и рецептур (пищевое...
Работа в 1С: ERP, внесение и изменение данных в справочниках и регистрах учета, обработка данных. Проверка правильности составленных технологических...