Всего найдено 618 вакансий
Красноярск
Опыт работы на управленческих позициях в сфере общепита — обязателен. - Финансовая грамотность, умение работать с бюджетом и отчетами. - Высокие коммуникативные навыки...
Подбор, обучение, адаптация, мотивация и развитие персонала внутри заведения. - Регулярное проведение планерок и оперативных совещаний. - Контроль финансовой отчетности, анализ и...
Красноярск
Высшее техническое образование. Знание технических схем, навыки работы с технической документацией. Опыт работы не менее трех лет на руководящих технических...
Руководство производственным участком (службы эксплуатации, клининга и питание). Руководство деятельностью персонала, занятого в осуществлении ремонта и обслуживании объектов.
Красноярск
Наличие квалификационного удостоверения (образования) по ремонту холодильного и торгового оборудования. Аналогичный опыт от 3-х лет. Знание технологической последовательности разборки...
Разборка, ремонт и сборка оборудования, агрегатов и узлов холодильных устройств. Приемка и испытание оборудования после ремонта. Применение контрольно-измерительного инструмента...
Красноярск
Любовь к гастрономии, стойкое желание развиваться и расти в профессии. Знания современных тенденций и классических методов приготовления соусов, способов тепловой...
Координация деятельности работы кухни. Контроль качества сырья и готовой продукции. Организация рабочего процесса производства, распределение обязанностей и контроль их выполнения...
Красноярск
Специальное профессиональное образование. Знать технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, оформления и подачи блюд. Знание законодательной базы в...
Контроль за технологическими процессами на производстве, их оптимизация. Работа со стандартами в области производства продукции общественного питания. Контроль качества входящего...
Красноярск
Высшее образование по профилю «Санитарный врач, медико-профилактическое дело».. Опыт работы не менее 3х лет на аналогичной должности.
1. Участвует в разработке плана производственного контроля на подразделениях питания Компании и контролирует выполнение этих планов, проведение производственного контроля, в...
Красноярск
Среднее специальное (технологическое, пищевое) или высшее образование (менеджмент в общепите, технология продукции питания). Преимущество: Доп. образование в области управления/менеджмента.
Операционный контроль работы столовых. Контроль соблюдения технологических процессов, норм закладки, санитарно-гигиенических требований и правил личной гигиены персоналом.
Красноярск
Опыт работы в должности руководителя в сфере общественного питания/ресторанного бизнеса (директор/управляющий рестораном; территориальный управляющий сети предприятий общественного питания).
Анализировать работу филиала - выявлять сильные стороны и возможности для развития. Внедрять инструменты для увеличения ТО и прибыли, развития компетенций сотрудников...
Красноярск
Приготовление блюд согласно тех картам, соблюдая нормы санпина. Поддержание рабочего места в чистоте. Подготовка продуктов к приготовлению.
Красноярск
Высшее профильное образование (санитарный врач, медико-профилактическое дело). Опыт работы на предприятиях общественного питания, пищевой промышленности в должности санитарного врача...
Санитарно - противоэпидемические работы на ответственном объекте. Организация проведения работ по дератизации и дезинсекции обслуживаемого объекта. Взаимодействие с санитарными органами и...
Красноярск
Грамотность, коммуникабельность, активность, быстро обучаемость, уверенность в себе, презентабельный внешний вид. Готовность к работе с большим объёмом информации.
Приём, размещение, регистрация, заселение/выселение гостей. Информирование о правилах заезда, выезда, а также дополнительных услугах компании. Расчёт гостей, ведение и...