Москва
Высшее образование, аналогичный опыт работы не менее 1 года. Опыт руководства коллективом от 20 человек. Знание стандартов сервиса.
Руководство коллективом смены (официанты, хостес, кассир, технические работники). Подбор, обучение, адаптация новых сотрудников. Составление и ведение графиков работы.