Вакансии в городе Иркутская область

Oпыт pаботы в даннoй сферe обязателен. Caн.книжка обязательно.

Обеспечивать непреpывноe прoизводствo блюд. Сoстaвлять мeню. Снимaть пpобы. Слeдить зa соблюдeнием нoрм бeзопacности и оxрaны трудa нa кухне.

Опыт работы в предприятиях общественного питания. Документально подтвержденная квалификация. Опыт работы вахтовым методом. Навык работы по технологическим картам.

Приготовление блюд, не требующих сложной кулинарной обработки, в строгом соответствии с технологическими картами. Работа на линии раздачи. Соблюдение санитарных норм...

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Желание работать. Ответственность. Навыки работы с большим объемом заказов.

Осуществлять обвалку частей туш скота всех видов. Распиловка туш, полутуш, четвертин на пиле. Нарезка мясных п/ф; жиловка крупного куска.

Рассмотрим кандидатов без опыта.

Изготовление и оформление хлебобулочных изделий (булочки, бутерброды и т.д) по ТТК. Выполнение объема выпускаемой продукции, подготовка продуктов, поддержание чистоты...

Приготовление вкусных блюд. Соблюдение корпоративных стандартов. Через сообщения на сайте. Напрямую звонком. Подходите на стойку информации гипермаркета (в режим его...

Приготовление вкусной выпечки. Соблюдение корпоративных стандартов. Через сообщения на сайте. Напрямую звонком. Подходите на стойку информации гипермаркета (в режим его...

Опыт работы от 3х лет. Опыт работы вахтовым методом. Навык работы по технологическим картам. Готовность к работе в режиме...

Дрожжевая выпечка (хлеб, сдоба). Соблюдение санитарных норм и правил. Участие в инвентаризациях. Соблюдение корпоративных стандартов. Выполнение поручений руководителя.

Профессиональное развитие: Возможность работать с современным оборудованием и развивать свои навыки в области кулинарии.

Приготовление блюд для эконом и бизнес класса согласно утвержденных ТТК. Упаковка блюд перед отдачей в цех комплектовки. Маркировка и датирование...

Опыт работы поваром от 1 года. Знание рецептуры и технологию производства полуфабрикатов, блюд, в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов, изменения...

Проверка качества и соответствия основных продуктов и до­полнительных ингредиентов. Выполнять обработку мяса, домашней птицы, рыбы и других продуктов.

Исполнительность. - Пунктуальность. - Готовность работать в команде.

Заготавливать полуфабрикаты на день. - Разделывать мясо и рыбу. - Маркировать продукцию. - Приготовление заготовок для блюд в соответствии с технико-технологическими картами. -

Знание рецептур и технологии производства мучных, кондитерских и хлебобулочных изделий из различных видов теста, отделочных полуфабрикатов. Умение пользоваться технологическими картами.

Полный цикл от замеса теста до отпуска (замес, расстойка, формовка, выпечка, выкладка) изделий из песочного, слоёного и дрожжевого теста.

Знание СанПин. Отсутствие медицинских противопоказаний для работы в условиях Крайнего Севера. Готовность к интенсивной физической работе.

Приготовление широкого ассортимента блюд по технологическим картам. Знание рецептур и основ технологии приготовления первых блюд, холодных, гарниров и напитков, завтраков.

Ответственность. Дисциплина. Аккуратность.

Приготовление сырников, начинок. Сбор и выкладка выпечки.

Знание СанПин. Отсутствие медицинских противопоказаний для работы в условиях Крайнего Севера. Готовность к интенсивной физической работе.

Приготовление широкого ассортимента блюд по технологическим картам. Знание рецептур и основ технологии приготовления первых блюд, холодных, гарниров и напитков, завтраков.

Проведение учебных занятий по учебным предметам, курсам, дисциплинам (модулям) образовательной программы. Организация самостоятельной работы обучающихся по учебным предметам, курсам, дисциплинам...

Среднее специальное образование желательно. Опыт работы поваром от 2-х лет желателен. Умение работать с технологическими карточками и сборниками рецептур.

Качественно и своевременно готовить и оформлять блюда для индивидуальных заказов ресторана / рум-сервиса, на банкеты, фуршеты в соответствии с требуемыми...

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Опыт работы на кухне будет преимуществом. Ответственность и аккуратность. Умение работать в команде. Флюорография обязательна. Наличиe санитарной книжки или гoтoвность...

Подготовка ингредиентов для приготовления блюд. Помощь повару в процессе приготовления горячих блюд. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.