Ярославль
Знание нормативных и технологических документов, санитарно-гигиенических норм в общественном питании. ПК уверенный пользователь. Отличное знание сервиса.Профессиональная этика. Коммуникабельность.
Полное обеспечение бесперебойной работы ресторана. Организация и контроль эффективной работы зала ресторана, распределение обязанностей. Контроль соблюдения стандартов сервиса.