Вакансии в городе Барнаул

Опыт работы не менее 3-х лет. Наличие санитарной книжки. Ответственность, исполнительность, пунктуальность.

Приготовление десертов и выпечки согласно технологическим картам и рецептурам. Контроль качества используемых продуктов и готовых блюд. Соблюдение санитарных норм и...

Опыт в общепите от 1 года.

Основу нашего меню составляют Вареники, Манты, Пельмени- поступают с цеха уже готовые. Готовим в кафе : первые блюда , вторые по тех...

Повар в Грильнице — работа с душой и вкусом! Карьерный рост — мы поддерживаем желание развиваться, большинство управляющих начинали работать стажерами.

Делать заготовки, чтобы кухня работала быстро и слажено.

Профильное образование (повар), наличие действующей медицинской книжки или готовность ее оформить. Знание основ диетологии и технологий щадящей обработки продуктов (пар...

Соблюдение технологических инструкций и рецептур. Приготовление горячих блюд по меню Санатория . Планирование заготовок. Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка.

Желание расти и развиваться в направлении фаст-фуд. Энергичность, ответственность, желание работать в команде.

Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение правил товарного соседства и ротации. Быстрое и качественное приготовление шаурмы.

Опыт работы кондитером не менее 1 года. Знание трендов кондитерского дела и успешный опыт их применения. Опыт в разработке собственных...

Приготовление кондитерских изделий в соответствии с утверждённым ассортиментом, рецептом и нормами выпечки. Разработка нового кондитерского меню. Контроль качества продукции на...

Высшее или средне-профессиональное профильное образование. Опыт работы в пивном производстве приветствуется. Желание развиваться в профессии. Внимательность, ответственность и аккуратность.

Ведение технологического процесса приготовления сусла. Контроль сусла на всех этапах, отслеживание параметров (нормы, показатели и т.д.). Работа с автоматизированными...

Опыт работы обязателен. - Наличие действующей санитарной книжки или готовность ее сделать. -Ответственность. - Умение работать в коллективе.

Приготовление блюд согласно ТТК ( гарниры, супы). - Приготовление заготовок на следующий день. - Поддержание чистоты на рабочем месте. - Обслуживание посетителей на линии...

Опыт работы обязателен. - Наличие действующей санитарной книжки или готовность ее сделать. -Ответственность. - Умение работать в коллективе.

Приготовление блюд согласно ТТК. - Приготовление заготовок на следующий день. - Поддержание чистоты на рабочем месте.

Наличие официального опыта работы кондитером. Профильное образование (или проф. переподготовка, курсы).

Выпечки мучнисто-кондитерских изделий. Ведение комплекса технологических процессов, включающих выпечку булочных мелкоштучных и диетических сортов изделий широкого ассортимента, в печах...

Ответственность, дисциплинированность, внимательность. Санитарная книжка.

Обеспечение клиентов качественной хлебобулочной продукцией. Формовка и выпечка хлебобулочных изделий, печенья.

Опыт работы от полугода, рассматриваем так же без опыта, но с большим стремлением освоить профессию! Наличие действующей мед.

Соблюдение технологических инструкций и рецептур. Приготовление блюд. Работа с технологическими картами. Планирование заготовок. Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка.

Опыт работы от 1 года. Знание санитарной дисциплины, нормативных документов. Ответственность, исполнительность и пунктуальность.

Соблюдение технологических инструкций и рецептур. Приготовление выпечки (сдобная, пирожковая). Контроль качества выпускаемой продукции.

Ответственный. Наличие санитарной книжки.

Приготовление пищи для 32 воспитанников. Приготовление каш из различных круп, отварных, тушеных, запеченных, пюре и других овощных блюд.

Опыт работы пекарем обязателен. Изготовление заготовок из слоеного теста. Наличие действующей санитарной книжки или готовность её оформить.

Приготовление изделий из слоеного теста (от замеса теста до готовой продукций). Замес слоеного дрожжевого и пресного теста. Изготовление заготовок ( круассаны...

Опыт работы от 1 года. Знание технологии изготовления кондитерских изделий, кремов, муссов, бисквитов, заварного теста, песочного теста, безе.

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе. Приготовление кондитерских изделий по рецептуре, согласно разработанным технологическим картам. Сборка и декорирование...

Опыт работы от 1 года. - Умение работать по технологическим картам. - Ответственность и аккуратность. - Желание работать в молодом дружном коллективе. -

Подготовка заготовок для блюд. - Соблюдение технологических карт. - Соблюдение условий хранения продуктов и сроков годности. - Соблюдение санитарных норм, поддержание чистоты и...

Знания требований к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования, оформления и подачи блюд. Аккуратность, ответственность, чистоплотность.

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе. Подготовка продуктов для дальнейшего приготовления блюд. Мойка, очистка, нарезка овощей, фруктов, мяса...

Знания правил учета и норм выдачи продуктов, норм расходов сырья и полуфабрикатов. Знания требований к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования...

Подготавливать инвентарь, оборудование и рабочее место к работе. Изготавливать, оформлять и презентовать блюда согласно разработанным технологическим картам. Составлять заявки на...