Всего найдено 151 вакансий
Барнаул
Опыт работы от 1 года. Знание санитарной дисциплины, нормативных документов. Наличие действующей мед. книжки. Ответственность, исполнительность и пунктуальность.
Соблюдение технологических инструкций и рецептур. Приготовление горячих блюд в кафе русской кухни . Планирование заготовок. Организация рабочего места, наведение и поддержание...
Барнаул
Опыт работы поваром-сушистом от 1 года. Знание технологий приготовления японских блюд. Ответственность и аккуратность. Умение работать в команде.
Приготовление суши и роллов согласно стандартам заведения. Контроль качества и свежести продуктов. Соблюдение санитарных норм и правил. Поддержание чистоты на...
Барнаул
Знание технологических процессов приготовления и подачи блюд. Умение работать оборудованием и профессиональным инвентарем. Умение работать с разным видом сырья (морепродукты...
Приготовление заготовок и блюд (роллы) в соответствии с технологическими картами и нормами. Контроль качества сырья и готовых блюд.
Барнаул
Знание технологических процессов приготовления и подачи блюд. Следование санитарным нормам. Желание работать и развиваться в профессии. Наличие опыта работы будет...
Приготовление заготовок и блюд в соответствии с технологическими картами и нормами. Контроль качества сырья и готовых блюд. Соблюдение стандартов заведения.
Барнаул
Знание технологических процессов приготовления и подачи блюд. Следование санитарным нормам. Желание работать и развиваться в профессии. Наличие опыта работы будет...
Приготовление заготовок и блюд в соответствии с технологическими картами и нормами. Контроль качества сырья и готовых блюд. Соблюдение стандартов заведения.
Барнаул
Средне-специальное или высшее профильное образование. Опыт работы на аналогичной должности от 3х лет. Знание технологии приготовления, требование к...
Организация и координация работы сотрудников кухни. Ввод новинок меню, согласно технологиям Beerman. Закупка продуктов, контроль качества и свежести ингредиентов.