Вакансии в городе Сортавала

Опыт работы от 2 лет. * Знание технологий приготовления различных блюд, включая мясные, рыбные и вегетарианские. * Соблюдение санитарных норм и правил...

Прием и проверка продуктов от поставщиков. * Приготовление блюд по меню заведения. * Проверка стандартов качества отпускаемых блюд. * Приготовление горячих блюд по...

Подготовка основной продукции (полуфабрикатов) , входящей в меню с соблюдением технологического процесса и согласно установленным рецептам. - Соблюдение чистоты и порядка на...

Знание технологии/технологической дисциплины. Соблюдение санитарных норм и правил, личной гигиены. Опыт работы от 3 лет.

Приготовление блюд согласно ТТК (холодные закуски, салаты, десерты). Участие в инвентаризации. Контроль качества сырья.

Наличие чувства вкуса и умение работать с продуктами. Требования: - Опыт работы от 2 лет в ресторанах а ля карт. -

Приготовление блюд согласно технологическим требованиям через заказы. - Соблюдение СанПиН. - Быстрое и качественное приготовление блюд.

Знание технологии/технологической дисциплины. Соблюдение санитарных норм и правил, личной гигиены. Опыт работы в разделке и приготовлении мясных и рыбных...

Приготовление мясных и рыбных полуфабрикатов, в том числе разделка мяса и рыбы. Участие в инвентаризации. Контроль качества сырья.

Знание технологии/технологической дисциплины. Соблюдение санитарных норм и правил, личной гигиены. Опыт работы пекарем от 2 лет.

Приготовление выпечки согласно технологическим картам. Содержание рабочего места в надлежащем состоянии. Участие в ежемесячных инвентаризациях.