Вакансии в городе Светлогорск (Калининградская область)

Знание стандартов обслуживания и работы ресторана. Высокий уровень ответственности за результат работы. Честность, вовлеченность, креативность.

Развитие ресторана, привлечение посетителей, умение сделать новых гостей постоянными. Операционное управление залом ресторана в соответствии с концепцией. Контроль соблюдения стандартов...

Опыт работы от 3-ех лет. Наличие актуальной медицинской книжки (или готовность быстро пройти мед. освидетельствование).

Приготовление, сервировка и отдача блюд согласно ттк и чекам. Приготовление заготовок. Поддержание чистоты на рабочем месте, уборка рабочего места после...

Наличие действующей медкнижки. Опыт работы в должности более 3х лет.

Составление меню. Организация производственных процессов. Руководство персоналом кухни. Заказ и контроль качества сырья. Контроль стандартов приготовления и отдачи блюд.