Вакансии в городе Минск

Знание ассортимента, рецептуры и технологии приготовления блюд, в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов, изменения, происходящие в процессе кулинарной обработки сырья.

Помощь Шефу в составлении графиков работы персонала кухни. Контроль за состоянием кухонного о борудования. Приготовление и подача блюд в соответствии...

Опыт работы старшим поваром или шеф-поваром — от 1 года (опыт в кафе, ресторане или производстве). Знание технологии приготовления блюд...

Руководство кухней и организация бесперебойной работы цехов (горячего и холодного). Контроль качества блюд, соблюдение технологических карт и стандартов компании.

Обязательные: - Высшее образование (технологическое, пищевое). - Опыт работы технологом на пищевом производстве от 4-х лет. - Опыт работы с продукцией глубокой...

Разработка, внедрение и строгое соблюдение технологических инструкций и рецептур для пищевого производства. - Контроль на всех этапах производственного цикла: подготовка сырья...

Аккуратность и исполнительность. Ответственность. Профессиональное образование. Наличие стажа работы не менее 1 года в отрасли общепита. Наличие медсправки.

Производить продукт высокого качества, обеспечивать профессиональное и эффективное обслуживание в соответствии со стандартами. Поддерживать кулинарные стандарты, отвечающие специфике точкам общепита...

Профильное образование и большой опыт работы поваром, зав производством. Наличие сан.книжки. Умение организовать работу коллектива и создать в нем благожелательную...

Постоянный контроль за наличием и качеством блюд на линии раздачи. Постоянное совершенствование процесса приготовления блюд. Обучение и контроль персонала.

Опыт работы в данной сфере. Любовь и интерес к работе. Действующая санитарная справка или возможность сделать ее в кротчайшие сроки.

Качественное приготовление блюд согласно рецептуре. Уважительное отношение к продуктам, оборудованию и коллегам. Соблюдение санитарных норм, правил и поддержание чистоты и...

Опыт работы, самостоятельность и самоорганизованность. Аккуратность, чистоплотность и ответственность. Позитивный настрой и умение работать в команде.

Готовить по технологическим картам. Следить за чистотой и порядком на рабочем месте. Работать в команде (на смене 2 повара).

Опыт работы с региональной кухней России и Беларуси. Знание северной кухни приветствуется. Ответственность. Готовность выполнять устные и письменные распоряжения руководства.

Приготовление блюд согласно ТК. Поддержание чистоты рабочего места в течении смены. Соблюдение санитарных норм на предприятии. Контроль качества продуктов, соблюдение...

Опыт работы от 3 лет. Аккуратность, пунктуальность, любовь к своему делу. Готовность соблюдать стандарты кухни и работать в команде.

Готовить блюда по технологическим картам — всё уже прописано и выверено. Соблюдать санитарные нормы и требования СанПиН. Поддерживать чистоту на рабочем...

Опыт работы от 6 лет; повар, Су-шеф. Профильное образование, сан.справка. Высокий уровень самоорганизации, исполнительность.

Приготовление блюд согласно стандартам ресторана. Поддержание чистоты и порядка на кухне. Соблюдение правил использования и хранения.

Опыт работы от 3-х лет. Наличие среднего профессионального образования. Знание санитарных норм.

Обеспечение ежедневных потребностей в продукции кондитерского цеха (хлебобулочные и кондитерские изделия) всех ресторанов гостиницы. Обеспечение организации беспрерывного производственного процесса в...

Ценим профессионализм, инициативу, коммуникабельность. Умение украшать заказные торты (приветствуется). Умение проводить мастер классы ( приветствуется).

Приготовление десертов, выпечки по высоким стандартам. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Качественный продукт.

Высшее технологическое образование. Проактивность, нацеленность на профессиональное развитие и рост. Глубокое знание пищевой индустрии. Опыт разработки меню, кофейной карты, авторских...

Разработка новых блюд и напитков, разработка рецептур в том числе для фаст-фуд-форматов. Создание инновационных рецептур с учетом вкусовых...

Tg/по номеру телефона:

Аккуратность. Опыт работы от 3 лет.

Планирование заявок на сырьё для производство. Работа с документами, управление коллективом. Разработка и внедрения новых блюд.

Аккуратность. Опыт работы от 3 лет.

Соблюдение правил хранения продуктов (товарное соседство, сроки, маркировки). Приготовление блюд по технологическим картам. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Умение работать в команде. Ответственность, коммуникабельность.

Приготовление и выпечка хлебобулочных ихделий. Контроль за качеством выпускаемой продукции. Соблюдение условий и сроков хранения продуктов.

Желание работать и развиваться. Желателен опыт работы как в холодном, так и в горячем цеху. Ответственное отношение к работе.

Приготовление блюд согласно нашему меню. Соблюдение правил внутреннего распорядка и санитарных норм. Поддержание порядка на рабочем месте. Соблюдение стандартов качества...

Ответственность , исполнительность , лидерские качества. Умение работать в режиме многозадачности. Опыт работы.

Оптимизация и совершенствование производственных процессов. Разработка и обновление меню. Организация работы сотрудников подразделения. Контроль и соблюдение установленных норм и правил...