Вакансии в городе Москва

Опыт от 5 лет обязательно! Умение создать команду, навыки руководителя! Опыт работы в корпоративном питании. Опыт обслуживания мероприятий (банкетов, фуршетов).

Составление меню: постоянное, банкетное, фуршетное, сезонное. 2. Разработка ТТК, актов проработки в соответствии с нормами! Обучение линейного персонала работе по...

Знание тенденций рынка, чувство вкуса, умение быстро генерировать новое меню, умение работать с премиум сегментом, коммуникабельность, постоянное развитие, быстрое мышление...

разработка меню, набор персонала, приготовление, отслеживание остатков, полная ответственность за процесс.

Готовность работать на результат! Такие качества как: активность, целеустремленность, стрессоустойчивость, ответственность, энергичность, уверенность в себе, исполнительность, пунктуальность. Умение быть настойчивым...

Ведение деловых переговоров/ Консультирование клиентов. Полное сопровождение клиентов на всех этапах сделки. Составление личного тайм-менеджмента (организация встреч с клиентом...

Готовность работать на результат! Такие качества как: активность, целеустремленность, стрессоустойчивость, ответственность, энергичность, уверенность в себе, исполнительность, пунктуальность. Умение быть настойчивым...

Ведение деловых переговоров/ Консультирование клиентов. Полное сопровождение клиентов на всех этапах сделки. Составление личного тайм-менеджмента (организация встреч с клиентом...

Готовность работать на результат! Такие качества как: активность, целеустремленность, стрессоустойчивость, ответственность, энергичность, уверенность в себе, исполнительность, пунктуальность. Умение быть настойчивым...

Ведение деловых переговоров/ Консультирование клиентов. Полное сопровождение клиентов на всех этапах сделки. Составление личного тайм-менеджмента (организация встреч с клиентом...

Есть желание зарабатывать без ограничений? Вы умеете находить подход к людям и обладаете грамотной речью.

Ведение переговоров. Презентации объектов: мы работаем со вторичным рынком и новостройками. Сопровождение на всех этапах сделки. Работа напрямую с собственниками.

Опыт работы в программах iiko, Excel, DocsInBox. Мы ищем кандидата с лидерскими качествами, который сам инициирует общение, работает в команде...

Проект EIWA – это современное авторское прочтение традиций паназиатской кухни с акцентом на сезоны и использование только качественных свежих продуктов с...

Профильное образование, знание базовых и трендовых рецептур, опыт работы в ресторанах и/или кондитерских премиального сегмента. Понимание мировых трендов в...

создание современных и классических тортов, пирожных, конфет, (ориентируемся на мировые тренды и кондитерскую моду (Седрик Гроле, Франк Хааснут, Саба Джанджгава...

Опыт работы шефом от 3 лет. Управленческие навыки. Умение вкусно готовить, креативный подход, знание современных тенденций, понимание вкусов и сочетаемости...

Работа с поставщиками и расчет себестоимости. Контроль по обновлению меню. Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд. Управление коллективом поваров...

Умение управлять процессами и персоналом на кухне. Профильное образование. Опыт работы не менее 10 лет, из них шефом не менее...

Разработка и совершенствование меню. Составление технологических карт. Управление процессом приготовления блюд, поддержание стандартов качества и безопасности блюд. Заказ и контроль...

Продолжительный (не менее 3х лет на одном месте) опыт работы Шефом/Су-шефом с грилем/хоспером (мясо, рыба, морепродукты...

опыт работы Шефом не менее 3 лет. - знание нормативных и технических документов на сырье и материалы, знание новых веяний в...

разработка блюд согласно концепции предприятия. - составление технологических карт, сезонное обновление меню. - проработка новых блюд и внедрение их на производство. -

Субординация, этикет. Чистоплотность, аккуратность. Знание Кавказской ,Средиземноморской, Итальянской , Французской кухни , мангал , тандыр. Знание диетической кухни. Умение работать с мясом.

Приготовление еды для всей семьи (4 человека постоянно , приезжают дети ,внуки дополнительно) , гости руководителя , праздники ... Заказ продуктов и контроль качества...

Опыт работы шеф-поваром. Высокая самоорганизованность и инициативность. Креативное мышление. Нацеленность на результат. Умение работать в режиме многозадачности.

Разработка, составление меню и его презентация согласно концепции и ценовой политики ресторана. Проработка блюд и составление технологических и калькуляционных карт.

Высшее профильное образование. Аналогичный опыт работы от 3-х лет в качестве шеф-повара. Опыт работы в Московских ресторанах премиум...

Контроль качества приготовления и подачи блюд. Разработка и внедрение меню. Управление персоналом кухни. Обучение новых сотрудников, адаптация. Проведение инвентаризации, отчетность.

наличие среднего-специального поварского образования. -знание и умение в составлении меню. -знание и умение работать по технологическим картам, порциям меню...

приготовление холодных и горячих блюд, в соответствии с утвержденным меню. -закупка необходимых продуктов. -соблюдение правил раздельного хранения продуктов. -

Кафе премиум-класса на Рублево-Успенском шоссе (30-35 минут на автобусе 121 от м. Молодежная) приглашает на работу трудолюбивого...

Самостоятельная работа, руководство коллективом из четырех-пяти поваров, контроль работы персонала. Обслуживание по меню à la carte в кафе (меню...

Опыт работы в сфере общественного питания на должности шеф повара не менее 1 года. - Развитые лидерские и организационные качества, умение...

Организация и координация бесперебойной работы кухни. - Набор, обучение, адаптация, мотивация поваров. - Контроль качества сырья, нормы закладки, соблюдения рецептур. -

Опыт работы в позиции Шеф повара, су-шефа в отеле от 2-х лет. Наличие профильного образования. Знание системы ХАССП...

Организация бесперебойной работы кухни, управление командой. Ведение внутреннего документооборота (разработка и корректировка штатного расписания, составление графиков сменности, табельный учет и...

ЧЕЛОВЕКА С ВЫСОКОЙ ФИНАНСОВОЙ МОТИВАЦИЕЙ. Мы хотим, чтобы наши кандидаты хотели зарабатывать больше, а мы НАУЧИМ как. Готовность работать на...

Полное сопровождение клиентов на всех этапах сделки. Составление личного тайм-менеджмента (организация встреч с клиентом/показы/просторов, выезды на объект).