Вакансии в городе Москва

Опыт работы в аналогичной должности не менее 3-х лет. Знание технологии приготовления, приемов и правил холодной и тепловой обработки...

Обеспечение бесперебойной работы кухни, организация и контроль технологических процессов приготовления блюд. Соблюдения технологии производства, санитарных требований, условий хранения. Управление персоналом.

Поваров, любящих свое дело. Ответственных и пунктуальных. Если тебя не пугает большой поток гостей.

Проверка блюд на готовность. Поддержание температурного режима. Соблюдений всех требований и норм приготовления блюд. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем...

Поваров, любящих свое дело. Ответственных и пунктуальных. Если тебя не пугает большой поток гостей.

Заготовка полуфабрикатов на день. Обработка и нарезка овощей. Разделывать мясо и рыбу. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

Поваров, любящих свое дело. Ответственных и пунктуальных. Если тебя не пугает большой поток гостей. Готовых обучаться и пробовать новое.

Приготовление блюд согласно технологическим картам (ТТК). Отдача блюд в соответствии стандартам компании. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

Поваров, любящих свое дело. Ответственных и пунктуальных. Если тебя не пугает большой поток гостей. Готовых обучаться и пробовать новое.

Приготовление блюд согласно технологическим картам (ТТК). Отдача блюд в соответствии стандартам компании. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

Поваров, любящих свое дело. Ответственных и пунктуальных. Если тебя не пугает большой поток гостей. Готовых обучаться и пробовать новое.

Приготовление блюд согласно технологическим картам (ТТК). Отдача блюд в соответствии стандартам компании. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

Поваров, любящих свое дело. Ответственных и пунктуальных. Если тебя не пугает большой поток гостей. Готовых обучаться и пробовать новое.

Приготовление блюд (мясо, рыба, овощи) на хоспере. Отдача блюд в соответствии стандартам компании. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

Поваров, любящих свое дело. Ответственных и пунктуальных. Если тебя не пугает большой поток гостей. Готовых обучаться и пробовать новое.

Приготовление блюд согласно технологическим картам (ТТК). Отдача блюд в соответствии стандартам компании. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

Опыт работы приветствуется. Позитивность. Внимательность. Активность.

Работа по тех. картам. Качественное приготовление блюд.

Чем будешь заниматься: — Поддерживать порядок на кухне. Ожидаем от тебя: — Ответственность и умение работы в команде.

Готовить пиццу, закуски, салаты. — Заготавливать ингредиенты для пицц.

Профильное образование приветствуется. -Опыт работы обязательно. -Умение работать в команде. - Активность, энергичность.

Приготовление блюд в соответствии с технологиями производства. -Участие в инвентаризациях. Требования: -Соблюдение санитарных норм.

Грамотная речь. Знание и понимание основ санитарии.

Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте. Соблюдение сроков хранения, ротации и товарного соседства. Работа в команде.

Опыт работы поваром от 1,5 лет.

Приготовление блюд по тех картам. Контроль наличия и приготовление заготовок. Соблюдение стандартов компании и санитарных норм. Поддержание в чистоте рабочего...

1. Поддерживать чистоту рабочего места и рабочей формы. 2.Заготовки для тортов. Выпечка (заготовки бисквитов, начинки, пропитка, крем). 3.Ганаш и белковый...

Опыт работы от 1 года. Креативность.

Разработка нового и сезонного меню. Организация работы кухни. Работа с поставщиками. Разработка ТК. Проведение инвентаризации. Отчетность перед руководством.

Требуемый опыт работы в должности су-шефа не менее 3 лет. Профильное образование. Знание кухонь: русская, итальянская, средиземноморская, чешская, немецкая.

Контроль соблюдения чистоты на кухне (проведения санитарных дней). Снятие остатков и проверка результатов. Составление и контроль графика поваров.

Что требуется с вас: опыт работы кондитером, ответственность, чистоплотность, энергичность, пунктуальность.

Готовить и оформлять десерты сегмента ПРЕМИУМ по понятным техническим картам. Участвовать в инвентаризации. Следить за чистотой рабочего места и отмечать...

Образование среднее специальное. Опыт работы в должности обвальщика на производстве. Трудолюбие, ответственность, пунктуальность.

Обвалка мяса.

Опыт работы с полным циклом изготовления хлеба и хлебобулочных изделий. Работа с закваской. Опыт выпекания хлеба в подовой печи.

Изготовление б/а напитков, хлеба, выпечки, кондитерских изделий. Изготовление продукции по технологическим картам. Соблюдение правил хранения. Упаковка готовых изделий.

Опыт работы в должности Су-шефа. Знание офисных программ. Опыт обучения персонала, адаптации сотрудников. Знание неаполитанской пиццы приветствуется.

Обучение и контроль за работой линейных сотрудников кухни. Осуществление контроля за соблюдением технологии приготовления блюд. Составление и контроль графиков поваров.