Всего найдено 315 вакансий
Москва
Опыт работы шеф -поваром. Организаторские способности.
Организация высокоэффективной и бесперебойной работы производства. Заказ продуктов и и проведение вводного контроля их качества. Организация и контроль технологических процессов...
Москва
Опыт работы шеф-поваром обязателен. Обязателен рост по карьерной лестнице. Образование профильное. Опыт работы не менее 5-7 лет.
Управление ассортиментом. Контроль качества производимой продукции. Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств. Контроль над соблюдением качества закупок сырья.
Москва
Требуемый опыт работы в должности су-шефа не менее 1 года. ГРАМОТНАЯ РУССКАЯ РЕЧЬ. Профильное образование. Знание кухонь: русская,итальянская...
Контроль соблюдения чистоты на кухне (проведения санитарных дней). Снятие остатков и проверка результатов. Составление и контроль графика поваров.
Москва
Опыт работы от 3-х лет. Пунктуальность. Понимание экономики кухни.
Контроль за работой кухни. Работа с поставщиками, прием продуктов. Снятие остатков. Работа на кухне, раздача. Работа с графиком и табелем...
Москва
Обязателен опыт работы на пищевом производстве, навыки актуального декорирования тортов и очень желателен опыт в управленческой работе. От шефа у...
Вовлечённая команда с ежемесячными собраниями, соревнованиями отделов и активным общением и вне работы.
Москва
Наш кандидат - влюблен в гастрономию! Имеет за плечами положительный опыт управления производством авторского ресторана (не сетевого), МОЩНЫЙ! производственник, полноценный хозяин...
руководство открытой кухней полного ключа, с заготовкой. - анализ финансовых показателей - закупка, списания, фот, food cost, мат.остатки складов. - управление закупкой - работа...
Москва
Профильное образование. Умение готовить вкусно, качественно и разнообразно. Уверенное знание здорового и диетического питания! Ресторанная подача блюд. Опыт работы в...
Приготовление завтраков, обедов и ужинов (семья из 2 человек, персонал - 5 человек). Закупка продуктов. Приготовление блюд в дни приема гостей...
Москва
Мы приветствуем активный образ жизни, стремление постоянно развиаться и усовершенствовать свои профессиональные навыки. готов блеснуть профессиональными знаниями, наработанными годами.
Контроль качества продукта на всех жизненных циклах производства. Обеспечение бесперебойной работы всех подразделений кухни в соответствии с нормами и стандартами...
Москва
Обучение персонала кухни. Координация работы кухонного персонала. Разработка меню. Разработка сезонного меню. Ведение рабочей документации и документооборота по кухни.
Москва
опыт работы поваром су-шефом в ресторанах премиум сегмента от 2 лет. - желание работать качественно. - чистоплотность.
руководство коллективом кухни, организация работы. - контроль выполнения заказов, контроль качества, заказ продуктов. - контроль маркировки и сроков реализации, списания, чистота на...
Москва
Готовность работать на результат! Такие качества как: активность, целеустремленность, стрессоустойчивость, ответственность, энергичность, уверенность в себе, исполнительность, пунктуальность. Умение быть настойчивым...
Ведение деловых переговоров/ Консультирование клиентов. Полное сопровождение клиентов на всех этапах сделки. Составление личного тайм-менеджмента (организация встреч с клиентом...
Москва
Готовность работать на результат! Такие качества как: активность, целеустремленность, стрессоустойчивость, ответственность, энергичность, уверенность в себе, исполнительность, пунктуальность. Умение быть настойчивым...
Ведение деловых переговоров/ Консультирование клиентов. Полное сопровождение клиентов на всех этапах сделки. Составление личного тайм-менеджмента (организация встреч с клиентом...
Москва
Готовность работать на результат! Такие качества как: активность, целеустремленность, стрессоустойчивость, ответственность, энергичность, уверенность в себе, исполнительность, пунктуальность. Умение быть настойчивым...
Ведение деловых переговоров/ Консультирование клиентов. Полное сопровождение клиентов на всех этапах сделки. Составление личного тайм-менеджмента (организация встреч с клиентом...
Москва
Есть желание зарабатывать без ограничений? Вы умеете находить подход к людям и обладаете грамотной речью.
Ведение переговоров. Презентации объектов: мы работаем со вторичным рынком и новостройками. Сопровождение на всех этапах сделки. Работа напрямую с собственниками.
Москва
Умение организовать максимально слаженный и чёткий производственный процесс. Знание методов контроля, обучения и мотивации персонала. Знание правил ведения и заполнения...
Организация и контроль работы поваров, обучение новобранцев. Поддержка высокой мотивации сотрудников, здоровой и позитивной рабочей атмосферы в команде.
Москва
Имеешь развитые коммуникативные навыки, позитивное мышление и открыт в общении, способен погасить любой конфликт и разрешить спор. - Аккуратный, сообразительный, внимательный...
Приходишь на помощь команде, готов участвовать в сервисе и улучшать его качество.
Москва
Профильное образование. Опыт работы на аналогичной должности в ресторанах премиум сегмента не менее 3-х лет.
Соблюдение стандартов бренда. Контроль работы сотрудников. Обучение сотрудников. Соблюдение норм и правил СанПиН.
Москва
Управление продуктом (обеспечение стабильно высокого качества продукции и хороших объёмов, развитие продукта - управление сезонностью, введение новых продуктов / модификации имеющихся, контроль...
Москва
Знание рецептур блюд меню заведения. Опыт работы в сетевых ресторанах от 2х лет. Опыт руководства персоналом более 20 человек.
Контроль качества выпускаемых блюд. Ведение производственных журналов, списаний и других производственных затрат. Контроль за работой персонала. Планирование смен, отпусков.