Вакансии в городе Москва

Наличие мед. книжки или готовность её сделать. Рассматриваем без опыта, обучаем в процессе работы. Откликайтесь и зовите друзей! ️.

Готовить блюда согласно технологическим картам. Соблюдать нормы приготовления блюд и санитарно-гигиенические нормы. Поддерживать порядок на рабочем месте.

Если ты активный, аккуратный, чистоплотный, приветливый, ответственный, а главное имеешь опыт работы в подобной сфере, с обжаркой мясом “на ты...

Осуществлять приготовление блюд по мере поступления заказов от гостей. Проверять количество необходимых на смену продуктов и ставить в известность руководство...

Наличие медицинской книжки или готовность быстро ее оформить. Хорошее понимание текстов на русском языке для чтения технологических карт.

Готовить блюда по технологическим картам. Делать заготовки для блюд. Соблюдать стандарты приготовления.

Опыт работы желателен, но не обязателен.

Разделка мяса. Подготовка мясных заготовок. Соблюдение стандартов.

Опыт работы желателен от 0,5 лет.

Приготовление заготовок для тортов и пирожных, изготовление пирожных, печенья. Сборка и украшение тортов. Фигурная нарезка выпеченных полуфабрикатов. Изготовление украшений для...

Опыт работы су-шефом/мастером/заведующим. Знание технологии производства продуктов питания. Знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства.

Осуществлять контроль на всех этапах пищевого производства. Организовывать рабочий процесс в цеху. Работать с нормативной документацией. Проработка меню.

Знание Грузинской кухни приветствуется. Пунктуальность, ответственность.

Выпекание лепешек/лаваша в тандыре. Соблюдение норм. Контроль качества. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

Ответственное отношение к работе. Внимательность при приготовлении и отдаче блюд. Опыт работы от 3 месяцев.

Приготовление блюд согласно ТТК. Знание и соблюдение правила хранения продуктов и сроки реализации пф, правила СанПиН и ХАССП.

Опыт работы в общепите от 2 лет. Навык работы с технологическими картами. Владение русским языком. Коммуникабельность и энергичность.

Сотрудничество под руководством бренд-шефа. Приготoвлeние блюд по тeхнолoгическим каpтaм. Контроль и организация работы кухни. Заказ и приемка сырья.

Соблюдение всех норм технологического процесса и знание СЭС. Умение держать стабильность качества и вкуса. Требования: Опыт от 1 года в...

Изготовление тортов и десертов по технологическим картам. Выпечка бисквитов, приготовление кремов, формовка десертов.

Наличие мед. книжки или готовность её сделать. Рассматриваем без опыта, обучаем в процессе работы.

Готовить блюда согласно технологическим картам. Соблюдать нормы приготовления блюд и санитарно-гигиенические нормы. Поддерживать порядок на рабочем месте.

Наличие мед. книжки или готовность её сделать. Рассматриваем без опыта, обучаем в процессе работы.

Готовить блюда согласно технологическим картам. Соблюдать нормы приготовления блюд и санитарно-гигиенические нормы. Поддерживать порядок на рабочем месте.

Наличие медицинской книжки или готовность быстро ее оформить.

Готовить блюда по технологическим картам. Делать заготовки для блюд горячего/холодного цеха. Соблюдать стандарты приготовления.

Выпечка заготовленных полуфабрикатов (хлеб, булочки, слойки).

Опыт приготовления сыров из коровьего молока Паста Филата (моцарелла, буратта, страчателла).

Управление процессом производства сыров. Определение готовности. Формирование. -Контроль соблюдения рецептур, норм расхода сырья. -Контроль хода технологических процессов на всех стадиях...