Вакансии в городе Москва

С опытом работы в семьях. Длительный период на каждом рабочем месте. Свой автомобиль.

Приготовление пищи. Едят все натуральное, несоленое, нежареное, без маринадов и консервантов. Но могут попросить и чебуреки, и плов, и тд.

Опыт работы на должности бренд-шефа не менее 3 лет. Желателен опыт работы с китайской,въетнамской, паназиатской кухней.

Формирование штата по точкам. Фот, оптимизация и работа по нему. Калькуляция карт, учет и инвентаризация. Работа с технологом и работа...

Прocтopныe и cветлые залы, с зaмечaтельнoй кухней и нaпиткaми! -организация и контроль производственного процесса. -контроль выполнения производственного плана, обеспечение высокого...

Прocтopныe и cветлые залы, с зaмечaтельнoй кухней и нaпиткaми! -организация и контроль производственного процесса. -контроль выполнения производственного плана, обеспечение высокого...

Опыт работы бренд-шефом/ шеф-поваром. Опыт работы в ресторане с посадкой от 200 персон и большой проходимостью.

Организация работы производственных цехов ресторана. Руководство производственным коллективом. Взаимодействие со всеми службами ресторана (фабрика кухня, кондитерский цех). Контроль остатков и...

Опыт открытия проектов с этапа строительства.

Полное управление проектом: ресурсы, сотрудники экономика. Разработка меню, реинжиниринг.

Организация командной работы, и умение работать с большими объемами. Важно: Насмотренность и умение ее развивать. Опыт работы на руководящей должности...

Поиск поставщиков и работа с себестоимостью.

среднее профессиональное образование/ высшее. - опыт работы в сфере общественного питания на должности шеф-повара не менее 5 лет. -

организация и координация бесперебойной работы кухни. - формирование команды. - контроль качества сырья, соблюдения рецептур. - приготовление блюд согласно технологическим картам. -

Знание технологических процессов приготовления на Josper и Sous - vide. Большой опыт работы в направлении европейской и смешано-европейской кухонь.

Информация о заведении. Действующий пивной ресторан. -копчения, колбасы, стейки. Разработка актуального для ресторана основного и сезонного меню. Разработка документации по...

Опыт работы бренд-шефом/ шеф-поваром. Обязательно знание среднеазиатской кухни (узбекской, восточной) и что-то похожее на нее.

Формирование и обновление меню. Организация работы производственных цехов ресторана. Руководство производственным коллективом. Взаимодействие со всеми службами ресторана, отчетность.

Опыт работы от 5-ти лет. Высшее/средне-специальное профильное образование. Опыт аналогичной работы в производстве от 5-ти лет. ⁠

Организация и контроль производственного процесса. Контроль выполнения производственного плана, обеспечение высокого качества выпускаемой продукции, снижение потерь. Оптимизация производственных процессов с...

Опыт работы на аналогичной должности не менее 3 лет. Опыт работы в ресторанах – обязательно. Опыт разработки и ввода меню десертов...

Ресторанная группа Dreamteam в поиске шеф - кондитера в свою команду. Организация и контроль работы кондитерского и хлебопекарного цехов.

Опыт работы шеф - поваром в ТОП - ресторанах Москвы. Знание современных гастрономических трендов. Отличное знание европейской кухни. Знание стандартов пищевой безопасности.

Организация производственной деятельности ресторана. Разработка и введение новых блюд согласно концепции бренда. Разработка спец предложений, обновление меню, проведение дегустаций.

Опыт работы на позиции суши-шефа/ шефа суши 1 года в ресторанах. Знание японской, паназиатской кухни. Желание и готовность общаться...

Обеспечение работы и контроль станции суши. Контроль и обучение сушистов. Приготовление блюд по меню. Работа с тех.картами.

Опыт работы шеф поваром/бренд шефом не менее 3 лет в сетевых проектах. Японская кухня. Уверенный пользователь MS Office, iiko.

Разработка меню согласно концепции. Набор и обучение поваров. Обеспечение, организация, контроль бесперебойной работы подразделения. Контроль всех требований СанПин, участие в...

Знание кавказской кухни. Открытие ресторанов с 0. Опыт шеф поваром от 3-х лет минимум. Инициативность , амбициозность , опыт являются одним...

Создание и обновление меню ресторана. Обеспечение бесперебойной работы всех цехов кухни. Обеспечение своевременной инвентаризации, отчетность. Полная организация и контроль технологических...

Умение работать с колодой «Бизнес Таро» будет преимуществом. — Владение современными методами HR-диагностики. — Понимание тенденций на рынке бизнеса и IT...

Разбор несоответствий натальной карты и реальных компетенций соискателя. — Использовать современные методы оценки персонала (SHL тесты, Talent Q и др.) взамен...

Опыт работы шеф-поваром в ресторанах Москвы от 6лет. Нам нужен сильный опытный организатор, так как очень важно организовать...

Разработка и введение новых блюд, обновление меню, проведение дегустаций. Обеспечение бесперебойной работы всех цехов кухни. Банкеты фуршеты. Развитие собственного бренда...

Опыт работы с японской кухней. Опыт работы в сетевых проектах будет Вашим преимуществом. Опыт управленческой работы в сфере ритейл или...

Операционное управление сетью с целью бесперебойной работы. Выполнение планов и KPI, повышение экономической эффективности, достижение целевых показателей. Поддержание высокого уровня...