Москва
Знание санитарных норм. Санитарная безопасность. Умение работать с iiko приветствуется. Ведение графиков ( команды поваров). Образование по специальности приветствуется.
Контроль всех станций (горячий, холодный цех, заготовки, выдача). Готовность работать на станциях в период интенсива. Умение обучать и адаптировать новых...