Вакансии в городе Москва

Опыт работы в ресторанах от 1 года. Знание санитарных норм. Умеешь работать в команде и хочешь развиваться в своей профессии.

Приготовление блюд по технологическим картам. Разделение и оформление блюд на порции в соответствии с нормами производства. Контроль выхода продукции.

Знание турецкого\азербайджанского языка. Опыт работы по данной позиции от 5-ти лет ОБЯЗАТЕЛЕН! Наличие медкнижки. Аккуратность, дисциплинированность, ответственность.

Приготовление блюд турецкой кухни. Контролировать порционные стандарты продукции, работа на потоке. Проводить инвентаризации. Координировать работу сотрудников КУХНИ. Обеспечивать и контролировать...

Опыт работы поваром от 3 лет. Знание основных видов кухонь. Умение работать в команде. Ответственность и пунктуальность.

Приготовление различных блюд. Оформление и подача блюд. Соблюдение санитарных норм и правил гигиены. Поддержание порядка на кухне.

Опыт работы на кухне не менее 3 лет. Умение пользоваться современным кухонным оборудованием. Наличие действующей медицинской книжки. Будет преимуществом- профильное...

Приготовление холодных и горячих блюд, выпечка, десерты. Поддержание порядка на рабочем месте. Участие в корпоративных и на выездных мероприятиях.

Умение работы с профессиональным оборудованием. Опыт работы приготовление на гриле. Коммуникабельность. Ответственность.

Контроль качества продукции. Поддержание частоты на рабочем месте. Заготовочные процессы и обработка рыбы и мяса. Работа на открытой кухне.

Опыт работы от 2х лет в столовой. Наличие мед книжки.

Приготовление блюд для столовой, супы, гарниры, горячие блюда завтраки. Соблюдение санитарных норм, организация порядка рабочего места.

Опыт работы су-шефом от 3х лет обязателен. Опыт работы в ресторанах премиум класса приветствуется. Опыт управления большим количеством...

Заказ и прием продуктов, снятие остатков, проведение инвентаризаций. Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в...

Опыт работы в гостинице на аналогичной должности от 5-ти лет (является обязательным условием). Наличие профильного образования. Знание системы HACCP...

Осуществлять постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья. Осуществлять дизайн и разработку рецептов блюд, включая описания технологии работы...

Ответственного, внимательного специалиста. С опытом работы на аналогичной должности. С опытом работы в ресторанах. С умением работать по технологическим картам.

Приготовление блюд русской кухни. Определение уровня запасов сырья, планирует необходимую закупку продовольственных товаров. Контроль исполнения сотрудниками служебных обязанностей, выход на...

Опыт работы с пиццей от 3-х лет. Готовность к интенсивной работе.

Обеспечение приготовления пиццы отличного качества в соответствии с ТТК, готовим римскую пиццу. Приготовление теста для пиццы по ТТК, работаем только...

Опыт работы от 3х лет. Наличие действующей медкнижки.

Опыт работы от 3-х лет в должности бригадира и выше. Профильное образование. Знание офисных программ. Знание SH (приветстуется).

Контроль и организация работы поваров. Обучение поваров. Контроль качества выпускаемой продукции, списания. Печать ТТК.

Опыт работы старшим поваром/су-шефом от 3 - х лет. Знание технологии приготовления блюд современной кухни. Знание санитарных и эпидемиологических...

Организация работы производства на выделенном участке. Контроль за соблюдением технологических, гигиенических стандартов. Контроль упаковки готовой продукции. Ведение отчетной документации.

Опыт работы от года в ресторане заготовщиком. Опыт работы с рыбой и морепродуктами ОБЯЗАТЕЛЕН!

Контроль кол-ва и качества заготовок всех цехов в смену. Приготовление заготовок, полуфабрикатов, 90% процентов рыба и морепродукты.

Опыт работы в гостинице на аналогичной должности от 5-ти лет (является обязательным условием). Наличие профильного образования. Знание системы HACCP...

Осуществлять постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья. Осуществлять дизайн и разработку рецептов блюд, включая описания технологии работы...

Профильное образование (средне-специальное / высшее). Релевантный опыт работы от 1 года (желательно в кондитерском цеху, на производстве). Знание технологических процессов...

Оформление тортов. Рисование на тортах. Умение работать с пищевыми красителями. Декорирование десертов. Работа с шоколадным декором. Соблюдение стандартов качества пищевых...

Опыт работы на данной позиции от 3-х лет. Опыт в Итальянских ресторанах обязателен.

Готовить вкусную итальянскую пиццу. Делать пасту, равиоли. Чистота на рабочем месте. Кухня открытая.

Профессиональный су-шеф с опытом работы . Официальное трудоустройство .

Организация работы кухни и расстановка задач среди персонала. Создание меню и контроль за качеством блюд. Закупка необходимых продуктов и расходных...

Опыт работы в ресторанах су-шефом кондитером от 3-х лет, либо шеф-поваром от 1 года. Знание всех санитарных...

Управление кондитерским цехом ресторана премиум-класса. Поддержание технологии и качества приготовления блюд. Контроль соблюдения санитарных норм на кухне.

Опыт работы в ресторанах с итальянской кухней ОБЯЗАТЕЛЕН (посадочных мест от 200 чел)!!! Опыт работы на позиции шеф-повар/су...

Управление горячим, холодным цехами, цехом заготовок ресторана премиум-класса. Поддержание технологии и качества приготовления блюд. Прием товара. Заказ продуктов.