Москва
Опыт работы от 1 года аналогичной должности.
Приготовление блюд по тех.карте (вок-мангал).
Всего найдено 220 вакансий
Москва
Опыт работы от 1 года аналогичной должности.
Приготовление блюд по тех.карте (вок-мангал).
Москва
Опыт работы от 1 года аналогичной должности.
Работа горячем цеху. Приготовление блюд по тех.карте.
Москва
Знание стандартов ХАССП. Придерживаться правил сан-пин. Опыт на аналогичной должности.
Контроль качества блюд. Контроль заготовок. Контроль работы поваров. Обучение новых сотрудников. Работа в цехах.
Москва
Требуемый опыт работы поваром холодного,горячего цеха- от 0,5 года. Наличие санитарной книжки или готовность ее оформить.
Приготовление холодных блюд из меню (японская, итальянская и европейская кухня),горячих блюд,а также (сэндвичи, бургеры, рапы) в соответствии со...
Москва
Приготовлением блюд русской кухни. Работой на кассе. Поддержанием чистоты рабочего места.
Москва
Опыт работы в ресторанах от 1 года. Знание санитарных норм. Умеешь работать в команде и хочешь развиваться в своей профессии.
Приготовление блюд по технологическим картам. Разделение и оформление блюд на порции в соответствии с нормами производства. Контроль выхода продукции.
Москва
Чистоплотность, аккуратность, пунктуальность. Высокий уровень квалификации. Опыт работы кондитером от 1 года в ресторанах премиум класса.
Изготовление кондитерских изделий. Своевременное и полное выполнение заготовок, замес кремов. Организация рабочего места, поддержка порядка. Соблюдение всех санитарных правил и...
Москва
Опыт работы в ресторанах ПРЕМИУМ СЕГМЕНТА от 3 лет. Опрятный внешний вид.
Приготовление блюд по тех картам. Соблюдение норм САНПИН. Поддержка рабочего места в чистоте и порядке во время смены.
Москва
Опыт работы приветствуется.
В ресторан Совет в Филях, требуется повар универсал. Приготовление блюд, горячий и холодный цех.
Москва
Имеешь релевантный опыт работы в общепите от 1 года. Тебе нравится общаться с людьми и работать в коллективе.
Подготовка точки к открытию и закрытию смены. Работа на открытой кухне. Приготовление блюд на основе технологических карт. Поддержание чистоты рабочего...
Москва
Ответственного, внимательного специалиста. Умение работать по технологическим картам. Желателен опыт работы на производстве, как преимущество. Доброжелательность, общительность, командный подход в...
Приготовления разных видов кондитерских и хлебобулочных изделий. Определяет уровень запасов сырья, планирует необходимую закупку продовольственных товаров. Контролирует исполнение сотрудниками служебных...
Москва
Опыт работы шеф -поваром, су-шефом. Опыт управления командой на кухне. Знание норм САНПИН, технологических нормативных документов. Знание способов обработки...
Организация и контроль процесса приготовления блюд по технологическим картам. Участие в приготовлении блюд. Ежедневное составление заказа продукции внутренним и внешним...
Москва
Опыт работы в должности су-шефа от года. Знание технологического оборудования. Знание способов обработки продуктов и технологий приготовления пищи. Ответственность.
Открытие и закрытие кухни по чек – листу. Организация и контроль приготовления блюд согласно технологическим картам. Составление заказов по продуктам и...
Москва
Опыт работы по тех картам обязательно.
Подготовка соусов и маринадов для салатов и закусок.
Москва
Желание расти и развиваться в своей профессии. Соблюдение санитарных норм и правил. Ответственность, пунктуальность, умение работать в команде.
Приготовление блюд и заготовок по технологическим картам.
Москва
Опыт работы по тех картам обязательно.
Приготовление блюд в соответствии с установленным меню и рецептурными картами. Соблюдение стандартов качества и порционирования при приготовлении блюд.
Москва
Профильное образование (средне-специальное / высшее). Релевантный опыт работы от 1 года (желательно в кондитерском цеху, на производстве). Знание технологических процессов...
Оформление тортов. Рисование на тортах. Умение работать с зеркальной глазурью, шоколадной пастой, шоколадной глазурью, мастикой. Декорирование десертов и тортов.