Вакансии в городе Москва

Fine dining kitchen, средний чек 1800 руб.

Опыт работы в должности менеджера/руководителя ресторана Премиум-класса (Москва) последние 4 года. Опыт работы официантом от 2-х лет...

Открытие/ закрытие ресторана. Постоянный контроль бесперебойной работы зала и всех подразделений ресторана. Тable visit. Организация и поддерживание сервиса высокого уровня.

Профильное образование. Опыт работы от трех лет в Москве в ресторанах премиум класса. Знание Английского языка (в пределах принятия заказа...

Консультация посетителей, активные продажи вина. Составление предзаказов на банкеты. Активная работа в торговом зале. Закупка вина.

Релевантный опыт. Ответственный и системный подход к работе.

Организация жизнедеятельности ресторана. Контроль доходов и расходов. Работа с поставщиками, контрагентами, персоналом. Контроль качества предоставляемых услуг.

Имеешь опыт работы менеджером от 2 лет. Креативно и нестандартно подходишь к решению задач и самостоятельно способен их решать.

Организовывать работу сервиса так, чтобы бар, зал и кухня работали, как единый организм. Развивать команду и сервис , проводить и участвовать...

Опыт работы в ресторанах со схожим функционалом и проходимостью в 200-500 чеков за день. Знание систем R-keeper 7...

Работа за барной стойкой. Обновление меню и спецпредложений. Составление заказов и отправка поставщикам. Контроль стоп-листа. Набор барменов, обучение и...

Опыт работы НЕ МЕНЕЕ 5 ЛЕТ в должности управляющего в премиальном ресторане, в приоритете крупные ресторанные холдинги. Целеустремленность, ответственность, активность...

Руководство функционированием ресторана, нацеленное на высокое качество подаваемых блюд и качественное обслуживание клиентов. Руководство функционированием подразделений заведения и обеспечение их...

Опыт работы в аналогичной должности от 1 года. Отличное знание основ сервиса‚ ресторанного этикета. Знание R-keeper. Огромное желание работать...

Грамотная организация и контроль эффективной работы зала ресторана. Контроль соблюдения стандартов сервиса. Контроль над выполнением обязанностей персоналом, контроль над кассовыми...

Общительный, любишь людей и работать в команде. Системно мыслишь. Имеешь развитые лидерские, организаторские и управленческие навыки. Имеешь опыт работы управляющим...

Увеличивать выручку и сокращать расходы предприятия. Работать за кассой и за баром норму часов. Подбирать, обучать и адаптировать бариста.

Успешный релевантный опыт на позиции руководителя ресторана Премиум класса г. Москвы от 3 лет. Опыт работы официантом от 2-х...

Открытие/ закрытие ресторана. Постоянный контроль бесперебойной работы зала и всех подразделений ресторана. Тable visit. Выполнение поручений руководителя. Организация и поддерживание...

Опыт руководства коллективом. Знание и контроль норм САНПин и внутренних стандартов. Хорошие организаторские способности. Знание R-keeper. Аккуратный внешний вид...

Проведение бракеража перед открытием ресторана. Открытие / закрытие ресторана. Контроль , организация работы подразделений в течение смены. Общение с гостями, решение конфликтных...

Обязателен опыт от 3 лет в ресторанах премиум сегмента. Отличное знание сервиса. Харизматичность, лидерские качества. Умение работать в режиме многозадачности.

Создание атмосферы ресторана, контроль внешнего вида ресторана, персонала, сервировки. Работа с гостями, разбор конфликтных ситуаций. Открытие и закрытие смены.

Знание Iiko, Word, Excel, ПК. - Опыт работы от 1 года в должности менеджера ресторана или управляющего в ресторанах Москвы. -

Организация бесперебойной работы ресторана. - Контроль чистоты всех подразделений, работоспособности и целостность оборудования. - Кассовая дисциплина. - Документооборот. - Заказ хоз товаров. -

Знание программы r-keeper. Умение работать с кассой. Умение работать в режиме многозадачности.

Представительский стол с возможностью питаться по себестоимости. Управление командой (обучение новых сотрудников, адаптация и контроль). Ведение табелей учета рабочего времени.

Опыт открытия новых ресторанов. Знание индустрии и трендов в сфере общественного питания. Высокий уровень коммуникабельности. Высокий уровень организаторских навыков, активность...

Контроль подготовки зала к работе, контроль работы ресторана в течении дня. Ведение документооборота ресторана. Осуществление контроля кассовых операций.

Опыт работы в аналогичной должности в ресторанах премиум класса Москвы или Санкт Петербурга. Высшее образование или средне-специальное.

Организация, поддержание и управление эффективной работы ресторана. Контроль соблюдения стандартов обслуживания. Управление персоналом (распределение обязанностей сотрудников в течение смены, адаптация...

Обязательно знание английского языка. Обязателен опыт работы в премиальных проектах. Опыт управления командой от 50 человек. Отличное знание сервиса.

Выполнение плана по ТО. Управление командой ресторана. Контроль за финансовыми показателями. Предоставление отчетности. Контроль за качеством сервиса и кухни.

Опыт руководства коллективом от 30 человек. Знание стандартов работы сетевых ресторанов: шаги сервиса, правила предлагающей продажи, работа персонала на смене.

Организация и контроль бесперебойной работы ресторана. Управление персоналом: подбор, оформление, обучение, составление и ведение графиков работы. Контроль кассовых операций, инвентаризация.

Опыт работы на аналогичной позиции в сети ресторанов быстрого обслуживания. Отличные организаторские способности, сильные лидерские качества, хорошие коммуникативные навыки, оперативность...

Организация работы ресторана (управление сменой). Контроль соблюдения технологических процессов. Контроль соблюдения стандартов компании и санитарных норм.

Вы разбираетесь в трендах ресторанного направления (Horeca, гастрономия- для Вас совсем не новые и абсолютно понятные слова). У Вас презентабельный...

Контроль работы всех подразделений ресторана в течение смены (бар-зал, кухня- зал, хостес-зал). Решение административно-организационных вопросов‚ связанных с...