Вакансии в городе Москва

Имеете опыт работы менеджером ресторана полного цикла от 1 года. Занимались адаптацией и обучением команды. Вежливы и культурны.

Организация и контроль работы смены. Ведение финансовой отчетности – ежедневные отчеты, инкассация, организация кассовой дисциплины. Обеспечение контроля рабочего состояния оборудования.

Быть лидером и мотивировать команду на достижение крутых результатов. Знание английского языка (будет преимущество). Высокий уровень организации. Обладаешь критическим мышлением...

Обязанности: Погрузиться до мелочей в текущий процесс управления заведением. Молодая, сплоченная и позитивная команда, одержимая своим делом. Организация и обеспечение...

У вас есть опыт управления рестораном / lounge / баром от 3-х лет.

Управление командой: подбор, стажировка, аттестация, мотивация. Создание сильной рабочей атмосферы. Формирование команды под задачи смен. Личная встреча гостей, контроль качества...

Обязателен опыт работы Управляющим в ресторанах полного цикла, приоритет - сетевые проекты (это важное условие). Уметь держать ритм ресторана, оставаться включённым...

Организация и контроль работы ресторана в полном объеме. Ведение операционной деятельности ресторана ( контроль FC, LC, P&L и других показателей).

Выполнять цели и планы. Поддерживать атмосферу, много общаться с гостями. Организовывать проведение праздников. Контролировать расходы, проводить инвентаризации.

Аналогичный опыт работы на позиции менеджера приветствуется. Активная жизненная позиция. Отличные коммуникативные и управленческие навыки.

Контроль за работой всех работников на смене. Выполнение плана продаж. Соблюдение стандартов качества. Создание благоприятной атмосферы.

Опыт управленческой работы в сфере ресторанного бизнеса/общественного питания от 1 года, опыт в сетевых проектах будет преимуществом.

Операционное управление сетью ресторанов с целью бесперебойной работы. Выполнение планов и KPI, повышение экономической эффективности, достижение целевых показателей.

Контроль работы персонала и бесперебойной работы ресторана, организация и проведение мероприятий , взаимодействие с поставщиками , заказ товаров , работа с кассой , графиками...