Менеджер в кальян-ресторан NOMO huqqa.rest

Nomo - номер один в гастрономии, «первый среди равных».Nomo - это не просто ресторан, это целый мир гастрономических открытий, где каждое блюдо становится частью увлекательного путешествия, а каждая деталь продумана до мелочей.Наша философия заключается в том, чтобы создать уникальное пространство, где изысканная кухня переплетается с непревзойденным сервисом, и каждый визит превращается в настоящее событие.

Обязанности: Погрузиться до мелочей в текущий процесс управления заведением;

Молодая, сплоченная и позитивная команда, одержимая своим делом;

Организация и обеспечение бесперебойной работы ресторана;

Выполнять плановые и сверхплановые показатели;

Управлять командой более 20-ти человек, коммуницировать и взаимодействовать с командой офиса;

Обучение, адаптация, повышение мотивации новых сотрудников;

Повышение продаж, выполнение плана;

Быть лидером и мотивировать команду на достижение крутых результатов;

Знание английского языка (будет преимущество).

Требования:

Высокий уровень организации;

Обладаешь критическим мышлением, креативным подходом к работе, умением брать на себя ответственность и принимать решения;

Отлично знаешь стандарты высококлассного сервиса;

Имеешь опыт работы на руководящих позициях в крупных компаниях (не менее 3х лет);

На профессиональном уровне работаешь с данными в Excel и Google Sheets;

Работа в программе iikon, смарт резерв;

Готов к ненормированному рабочему дню.

Условия:

Выход от 5000 т.р + % от оборота (обсуждается индивидуально);

Оформление по желанию;

График работы обсуждается индивидуально;

Свобода в изменении процессов, выборе стиля и подхода управления;

Молодая, сплоченная и позитивная команда, одержимая своим делом;

Мы любим развитие и с радостью готовы оплачивать обучение;

Бесплатное питание;

Компенсация такси (в ночное время).Отклики принимаем до 20.01, скорее откликайтесь и мы с вами свяжемся!