Вакансии в городе Москва

Профильное образование. Наличие мед. книжки. Опыт работы от года.

Замес дрожжевого теста. Формовка и выпечка изделий из дрожжевого, слоеного теста (пирожки, булочки, багеты, пироги). Соблюдение чистоты и порядка на...

Опыт работы на аналогичной работе от 1 года. Поддержание чистоты на рабочем месте. Соблюдение санитарных и гигиенических норм. Медицинская книжка.

Разделка, засол, нарезка, филетирование северной рыбы (муксун, омуль, чир, сиг, нельма). Приготовление пресервов (укладка филе в баночки).

Повар холодного цеха, и без опыта.

Готовить горячие блюда.

Опыт работы не менее 3 лет. Навыки управления персоналом и организации работы кухни. Наличие медицинской книжки и санитарных документов.

Контроль качества продуктов и их свежести. Приготовление блюд, согласно рецептам и технологиям. Организация работы кухни и контроль за сотрудниками.

Опыт работы на аналогичной должности от 1-го года. Ориентация на работу в команде. Ответственный подход к выполнению поставленных задач.

Организация производственного процесса. Контроль соблюдения всех стандартов приготовления блюд. Обучение и наставничество сотрудников производства. Контроль соблюдения правил и инструкций по...

Опыт работы от 1 года. Грамотная русская речь. Работа в ресторанах японской кухни будет вашим преимуществом. Медкнижка.

Подготовка к рабочему дню : работа с заготовками, нарезкой, фасовкой. Отдача блюд согласно тех.картам. Поддержание чистоты в течение рабочего дня.

Наличие действующей медицинской книжки или готовность оперативно её сделать. Опыт работы от 1 года. Опыт слоения на сливочном масле.

Поддержание чистоты рабочего места в течении смены. Соблюдение технологического процесса.

Опыт работы - от 2-х лет. Профильное образование. Наличие медицинской книжки.

Приготовление блюд по технологическим картам( 90% это приготовление бургеров), так же шашлычки, горячие закуски, супы и вторые блюда.

Приготовление блюд согласно технологиям приготовления. Соблюдение норм СанПиН. Соблюдение ротации и товарного соседства. Соблюдение чистоты на рабочем месте.

наличие медицинской книжки. - знание рецептуры, сущности технологии приготовления. - знание требований к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования, оформления и подачи блюд...

Приготовление блюд. Мойка кухонной посуды. - знание правил составления меню, заявок на продукты, ведения учета и составления товарных отчетов.

Наличие действующей медицинской книжки или готовность оперативно её сделать. Опыт работы.

Изготовление разных видов теста. Формовка мелкоштучных изделий. Изготовление десертов.

Опыт работы - от 3-х лет. Профильное образование. Наличие медицинской книжки.

Контроль и организация работы холодного цеха (16 человек). Приготовление блюд по ТК . Контроль за наличием маркировки. Контроль за санитарным состоянием...

ДОЛЖЕН ЗНАТЬ: - основы и значение питания детей школьного возраста. - характеристику и биологическую ценность различных пищевых продуктов, признаки доброкачественности пищевых продуктов...

сроки хранения и реализации сырой и готовой продукции, полуфабрикатов. - особенности кулинарной обработки продуктов для детей; технологию приготовления первых, вторых, третьих...

Выпекать, готовить начинки и собирать торт. Далее передавать кондитеру. Беседа с HR по телефону. Беседа с основателем Cakeinflowers Анной в...

Опыт работы - от 2-х лет. Профильное образование. Наличие медицинской книжки.

Приготовление блюд по технологическим картам( 90% это приготовление бургеров), так же шашлычки, горячие закуски, супы и вторые блюда.

Опыт работы - от 2-х лет. Профильное образование. Наличие медицинской книжки.

Приготовление блюд по технологическим картам( 90% это приготовление бургеров), так же шашлычки, горячие закуски, супы и вторые блюда.

Опыт работы поваром. Знание санитарных норм и стандартов.

Приготовление ассортимента блюд в соответствии с технологическими картами производства. Передача продукции на следующие этапы производства Контроль качества сырья, полуфабрикатов и...

Опыт работы - от 2-х лет. Профильное образование. Наличие медицинской книжки.

Приготовление блюд по технологическим картам( 90% это приготовление бургеров), так же шашлычки, горячие закуски, супы и вторые блюда.

Опыт работы - от 2-х лет. Профильное образование. Наличие медицинской книжки.

Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение технологии приготовления и качества блюд. Соблюдение правил и норм по охране труда‚ санитарии и...