Вакансии в городе Москва

опыт работы на должности от 2х лет. - профильное образование. - умение работать с ТТК. - знание санитарных норм, техники безопасности труда...

приготовление блюд согласно ТТК. - контроль товарного соседства и маркировки продуктов. - контроль качества использованных продуктов. - соблюдение санитарных норм и правил безопасности...

Опыт работы от 3х лет. Аккуратность. Коммуникабельность.

Приготовление салатов, компота, диетических блюд, приемка готовых обедов , подача на линию раздачи, содержание своего рабочего места в чистоте.

Опыт работы: от 3 лет в должности су-шефа. Приветствуется управленческий опыт. Уровень английского языка Intermediate и выше. Действующий загранпаспорт.

Организация ежедневной работы сотрудников, составление графиков выхода на работу. Планирование выпуска готовой продукции и контроль выполнения сменных заданий по цехам.

Опыт работы на должности "Су-шеф" обязателен. Умение организовать работу команды, нацеленной на результат. Знание Европейской кухни. Личные качества - аккуратность...

Организация ежедневной работы сотрудников, составление графиков выхода на работу. Сезонное обновление меню. Контроль качества отдаваемых блюд. Работа по стандартам ХАССП.

Медицинская книжка обязательно.

Опыт на аналогичной должности от 1 года. - Активная жизненная позиция.

Контроль стандартов приготовления и отдачи блюд. - Организация и контроль работы сотрудников смены. - Адаптация и развитие персонала (обучение). - Приём/проверка поставок.

Наличие действующей медицинской книжки, либо готовность оформить её. Средне-профессиональное образование (Поварское). Опыт работы в аналогичной должности от 1года.

Обязанности: первичная обработка мяса, птицы, рыбы. приготовление полуфабрикатов.

Чистоплотность, аккуратность, добросовестное отношение к работе.

Комбинат производит мучнисто - кондитерские изделия (торты, пирожные, кексы, куличи, пирожки, десерты, выпечку и многое другое).

Образование среднее, средне-специальное. Ответственность. Трудолюбие.

Изготовление кондитерских изделий ( торты, пирожные, печенье, бисквиты, кремы) полный цикл по технологическим картам. Контроль качества приготовленных изделий. Соблюдение санитарных норм...

Приготовление блюд по техкартам. Поддержание рабочего места в чистоте.

Приготовление блюд по тех.картам. Соблюдение санитарных норм и правил, контроль сроков годности.

Опыт работы от 1 года в должности су-шефа. Наличие действующей медицинской книжки. Аккуратность, ответственность, инициативность, любовь к профессии.

Управление персоналом от 5 чел. Участие в обучении персонала, постановка задач сотрудникам. Работа по ттк. Поддержание чистоты рабочего места и...

Наличие профильного образования. Стаж работы поваром от 1 года. Знание блюд русской, европейской кухни. Уметь работать с технологическими карточками.

Приготовление блюд a la carte, room service. Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка.

Наличие профильного образования. Стаж работы поваром от 1 года. Знание блюд русской, европейской кухни. Уметь работать с технологическими карточками. Внимательность.

Приготовление блюд шведской линии. Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка.

Cоблюдение санитарных норм. Аккуратность в работе. Наличие мед. книжки. Профильное образование.

Приготовление блюд по тех. картам.

Навыки приготовления теста, кремов, мороженого, работа с шоколадом. Опыт работы в ресторане (аналогичная должность)-обязателен! Наличие действующей ЛМК или готовность...

Приготовление блюд по технологическим картам. Оформление блюд, согласно технологии. Декорация готовых изделий. Контроль качества продукции.

Навыки приготовления теста, кремов, мороженого, работа с шоколадом. Опыт работы в ресторане (аналогичная должность)-обязателен! Наличие действующей ЛМК или готовность...

Приготовление блюд по технологическим картам. Оформление блюд, согласно технологии. Декорация готовых изделий. Контроль качества продукции.

Опыт работы в ресторанах итальянской кухни от 2-х лет - обязателен. Знание требований РосПотребНадзора. Наличие действующей мед. книжки.

Обеспечение бесперебойной работы кухни. Знание и строгий контроль по условиям и срокам хранения продуктов. Ежедневный контроль соблюдения технологии приготовления блюд...

Опыт работы су-шефом, старшим поваром, бригадиром в ресторанах!. Любовь к своему делу и желание развиваться в своей профессиональной сфере.

Контроль работы персонала. Ввод новых работников и их обучение производственным процессам. Контроль выполнения санитарных требований и гигиены на производстве.

Опыт работы поваром цеха или универсалом. Знание одной из концепций будет Вашим преимуществом: паназия/роллы/стейки/италия/бургеры.

Приготовление блюд и напитков по ТТК. Соблюдение стандартов санитарии и внутренних правил компании. Участие в инвентаризациях.