Москва
Опыт работы менеджером ресторана, кафе - от года. Презентабельный внешний вид, грамотная речь. Готовность обучаться и обучать. Понимание принципов всех базовых...
Открытие и закрытие ресторана. Грамотное ведение смены. Обучение персонала. Контроль кассовой дисциплины (система iiko). Адаптация новых сотрудников, контроль прохождения стажировки...