Вакансии в городе Москва

Что необходимо делать: Приготовление и сервировка блюд горячего цеха. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

Опыт работы на позиции су-шефа от 3-х лет. Навыки в организации рабочего процесса производства, распределение обязанностей и контроль...

Контроль работы персонала кухни, процесса приготовления, качества отдачи блюд. Контроль качества сырья и готовой продукции. Ведение графиков, журналов, распределение зон...

Опыт работы на позиции повара холодного цеха от 1 года. Навыки в работе с технологическими картами и весами.

Приготовление и оформление блюд холодного цеха по технологическим картам. Поддержание чистоты рабочего места. Контроль качества .

Опыт работы на позиции повара горячего цеха от 1 года. Навыки в работе с технологическими картами и весами.

Приготовление и оформление блюд горячего цеха по технологическим картам. Поддержание чистоты рабочего места. Контроль качества .

Умение работать в режиме многозадачности. Требования: Наличие медицинской книжки. Чистоплотность, аккуратность. Опыт работы от 1 года.

Приготовление блюд японской кухни (суши, роллы, супы) согласно технологическим картам. Оформление и укладка готовой продукции. Поддержание порядка на рабочем месте.

Опыт работы приветствуется. Мед.книжка. Знание русского языка. Позитивное отношение к работе. Аккуратность, опрятность. Желание развиваться и обучаться.

Быстрое и качественное приготовление блюд согласно калькуляционным картам, соблюдение и поддержание порядка кухни, выполнение указаний старшего шефа. Исполнение обязанностей согласно...

Профильное образование. Можно без опыта. Знание принципа работы по тех.картам. Изготовление полуфабрикатов из мяса и рыбы. Ответственность и пунктуальность.

Приготовлению блюд ХЦ, ГЦ, заготовка полуфабрикатов на день. Соблюдение санитарных норм и правил безопасности. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Опыт работы на должности Шеф-повара от 2х лет. Развитые лидерские качества. Профильное образование. Управленческие навыки, умение создать команду.

Обеспечение продуктивной и бесперебойной работы кухни. Управление персоналом на смене. Общение с гостями. Контроль технологии приготовления и качества отдачи блюд.

Внимательность, ответственность, пунктуальность. Чистоплотность, аккуратность, бережное отношение к имуществу компании. Готовность к обучению и развитию. Знание прожарки мяса.

Работать в команде. Готовить блюда и заготовки согласно технологическим картам. Содержать рабочие поверхности , оборудование в чистоте и порядке. Медицинская книжка.

ЗНАНИЕ IIKO. Опыт работы на должности Шеф-повара/ Су-шефа. Опыт управления командой. Организация работы кухни в отношении дисциплины труда...

Оперативное руководство и управление двумя моно-концепциями в шаговой доступности . Набор, адаптация, обучение сотрудников кухни ресторана. Управление себестоимостью продукта.

Обязателен опыт работы на аналогичной должности в ресторане гостиницы. Знание рецептур и технологий приготовления блюд.

Работа на кухне ресторанов Арарат Парк Хаятт. Осуществлять контроль работы поваров в смене. Производить продукцию высокого качества. Обеспечивать вежливое, профессиональное...

Опыт работы от 3 лет. Медицинская книжка обязательно!

Опыт работы в ресторанах Москвы. Умение пользоваться современным, профессиональным кухонным оборудованием. Знание современных процессов приготовления блюд. Знание санитарных норм и...

Приготовление блюд и заготовок цеха с соблюдением технологических норм закладки. Контроль товара и сырья необходимого для полноценного функционирования цеха.

Поддерживают порядок на кухне. Готовы учиться новому. Спокойно переносите монотонную работу.

Готовят пиццы, закуски и десерты. Заготавливают ингредиенты для пицц. Принимают продукты от поставщиков. Цените командную работу и готовы помогать другим.

1. Стаж работы от 1-ого года, опыт работы в отеле как преимущество. 2. Наличие проф. образования. 3.

Приготовление и оформление Шведского стола. Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд...

Знания работы с кухонным оборудованием (пароконвектомат, макароноварка, прижимной гриль, слайсер и пр.). Наличие медицинской книжки. Знание русского языка.

Приготовление блюд по технологическим картам: горячий цех, холодный цех, заготовки полуфабрикатов, поддержание рабочего места в чистоте и порядке, контроль запаса...

Опыт работы поваром не обязателен, но приветствуется, от 0,5 года. Энергичный, не боящийся экспериментов человек в коллектив.

Приготовление ассортимента ресторана: бургеры, горячее, горячие закуски во фритюре, салаты, супы. Своевременный контроль наличия необходимых ингредиентов и полуфабрикатов, принятие поставок.

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. - Умение работать с кондитерским мешком. - Действующая медицинская книжка или готовность ее сделать. -

Полный цикл производства зефира:приготовление фруктового и ягодного пюре, сиропа, подготовка зефирной массы, отсадка зефирок,сборка зефира, упаковка, маркировка,передача...

Опыт работы в горячем цеху от года.

Приготовление блюд согласно ТК. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте. Соблюдение сроков хранения, ротации и товарного соседства.