Мы сеть кафе на фудмаркетах Москвы. В корнер китайской кухни Курица и Утка по-гонконгски требуется Шеф-повар с опытом работы. Ищем активных, общительных и готовых вместе с нами расти и развиваться сотрудников.
Обязанности:
- Обеспечение продуктивной и бесперебойной работы кухни
- Управление персоналом на смене
- Общение с гостями
- Контроль технологии приготовления и качества отдачи блюд
- Контроль остатков, списания, сроков годности, ротация
- Заказ и приемка продуктов
- Контроль санитарно-гигиенических норм на производстве
- Проведение проработок, участие в инвентаризации
Требования: - Опыт работы на должности Шеф-повара от 2х лет
- Развитые лидерские качества
- Профильное образование
- Управленческие навыки, умение создать команду
Условия: - График 5/2 с понедельника по пятницу.
- Смена по 10 часов.
- З/П от 100000 на руки.
- Своевременная оплата 2 раза в месяц.
- Бесплатное питание.
- Дружный и позитивный коллектив.
Фудмаркет Streat - м. Автозаводская, ул. Ленинская Слобода д. 26.