Вакансии в городе Москва

Опыт работы в ресторане Премиум сегмента последние 3 года обязателен! Опыт работы с Средиземноморской кухней. Креативность, инициативность, ориентация на результат.

Приготовление и отдача блюд согласно технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и правил. Выполнение стандартов и правил компании. Поддержание порядка и...

Опыт работы от 3 лет. Готовность работать в команде. Знания технологии приготовления блюд. Чистоплотность, аккуратность, пунктуальность. Профильное образование.

Контроль и организация бесперебойной работы кухни. Приготовление блюд. Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд. Учет и инвентаризация продуктов.

Умение "работать руками". Опыт работы на кухне не менее 3 лет. Знание технологии работы всех цехов (Х.Ц., Г.Ц...

Работа на раздаче, обеспечение высокого качества блюд, соблюдение технологий. Работа с поставщиками, контроль качества сырья и полуфабрикатов. Отбор и обучение...

Опыт работы от 1 года. -Желание работать, зарабатывать, развиваться. -Работа строго по ттк компании. -Соблюдение регламентов по качеству и скорости.

Соблюдение санитарных норм.

Релевантный опыт от 2-х лет. Умение правильно распределять рабочее время и работать в команде. Чистоплотность и аккуратность.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль качества продуктов, соблюдения санитарных норм и условий хранения. Организация рабочего места, поддержание...

Опыт работы от 3х лет. Внимательность к людям, умение удерживать, сплачивать и направлять команду. Умение самостоятельно принимать решения и...

Координация деятельности работы кухни. Контроль поставок и готовой продукции. Контроль соблюдения правил и норм хранения продукции, маркировок, сроков годности.

Имеешь развитые коммуникативные навыки, позитивное мышление и открыт в общении, способен погасить любой конфликт и разрешить спор. - Аккуратный, сообразительный, внимательный...

Приходишь на помощь команде, готов участвовать в сервисе и улучшать его качество.

Поваров, любящих свое дело. Ответственных и пунктуальных. Если тебя не пугает большой поток гостей. Умение работать в режиме многозадачности.

Обеспечение бесперебойной работы всех цехов кухни, организация и контроль. Руководство производственным коллективом: обучение, расстановка, мотивация. Соблюдение чистоты и порядка на...

Умение работать с мясом, овощами на мангале. Чистоплотность, пунктуальность, честность.

Требуемый опыт работы в должности су-шефа не менее 3 лет. Профильное образование. Знание кухонь: русская, итальянская, средиземноморская, чешская, немецкая.

Контроль соблюдения чистоты на кухне (проведения санитарных дней). Снятие остатков и проверка результатов. Составление и контроль графика поваров.

Профильное образование приветствуется. -Опыт работы обязательно. -Умение работать в команде. - Активность, энергичность.

Приготовление блюд в соответствии с технологиями производства. -Участие в инвентаризациях. Требования: -Соблюдение санитарных норм.

опыт на аналогичной должности более 1 года. - вы уже имеете опыт работы с азиатской и паназиатской кухнями. - уверенное знание русского...

LAOWAI и «Чифанька» — эпицентр традиционной китайской культуры и модной гастрономии в поиске нового члена команды на вакансию «Су-шеф китайской...

Опыт работы в сетевых ресторанах на аналогичной позиции . Навыки управления персоналом. Хорошие навыки планирования, организации и контроля. Опыт работы со...

Организация бесперебойной и высококачественной работы кухни ресторана. Руководство коллективом поваров, технических работников. Обеспечение стандартов санитарии и безопасности пищи в ресторане.

Опыт работы в ресторанах от 1 года , знание специфики работы в ресторанах Москвы, России. Знание и соблюдение санитарных норм.

Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение стандартов пищевой безопасности. Поддержание порядка на рабочем месте, в холодильной камере. Своевременная отдача блюд.

Требования: опыт работы су-шефом. Знание всех производственных процессов кухни ресторанного комплекса. Аккуратность, ответственность, умение работать в команде в режиме...

Эффективная организация и контроль работы смены поваров. Приготовление блюд на открытой кухне согласно ТТК. Контроль качества блюд (вкус, подача).

Аккуратность и пунктуальность. Доброжелательность и умение работать в команде.

Приготовление завтраков. Сборка сэндвичей. Декорирование кондитерских изделий. Расстойка и выпечка. Контроль качества продукции. Контроль чистоты рабочего места. Соблюдение санитарных норм.

Разработка регламентов, начиная с закупок сырья и материалов до реализации готовой продукции (в соответствии с требованиями ISO 22 000 (FSSC...

опыт работы на руководящей должности в сфере общепита. - уверенные знания СанПиН, принципов ХАССП. - высокое качество продукта.

Руководство сменой Пищевого производства. - Ведение всей необходимой документации. - Поддержание трудовой дисциплины, осуществление контроля за соблюдением сотрудниками своих должностных обязанностей, правил...