Всего найдено 150 вакансий
Москва
Необходимо знать: - виды технологического оборудования, принципы работы, технические характеристики и условия его эксплуатации. - правила внутреннего трудового распорядка. - правила и нормы...
Проработки на объеме при смене меню и полный контроль запуска новых блюд. Работа с су-шефами и поварами по тех.
Москва
Среднее специальное образование повара (повар-универсал). Умение работать с технологическими картами. Опыт работы в общественном питании/детском (как преимущество).
Приготовление горячих и холодных блюд детского питания. Планирование заготовок. Работа по технологическим картам. Работа с пароконвектоматом.
Москва
Доброжелательность и вежливость в общении с людьми, готовность помогать людям. Желание работать в команде. Ответственное отношение к делу, внимательность.
Приготовление роллов в соответствии с калькуляционными картами и производственным планом. Нарезка роллов, комплектация наборов и упаковка в соответствующую тару.
Москва
Опыт работы шеф -поваром, су-шефом. Опыт управления командой на кухне. Знание норм САНПИН, технологических нормативных документов. Знание способов обработки...
Организация и контроль процесса приготовления блюд по технологическим картам. Участие в приготовлении блюд. Ежедневное составление заказа продукции внутренним и внешним...
Москва
опыт работы поваром г/ц, х/ц от 1 года. - знание русского языка. - знание основ по распределению товара: ротация, маркировки.
приготовление блюд по тех.картам -содержание в чистоте рабочего места -маркировка продукции. -проведение инвентаризаций. -составление списка заказа продуктов. -прием продуктов.
Москва
Опыт работы помощником кондитера/кондитером на пищевом производстве желателен. Образование профильное желательно. Порядочность, ответственность. Желание обучаться. Наличие медкнижки обязательно или...
Работа на различных участках производства: на вспомогательных операциях‚ на участках изготовления конфет ручной работы‚ драже‚ шоколада.