Вакансии в городе Москва

Ты ответственный, пунктуальный, у тебя огромное желание расти и развиваться в своей профессии.

Соблюдение технологии приготовления. Соблюдение санитарных норм. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Имеешь опыт работы поваром от 2-х лет. Имеешь опыт работы с морепродуктами ( устрицы/ ежи).

Имеешь опыт работы пекарем-кондитером от года.

Наша команда — ребята с высокой экспертизой в гастрономии, ценящие работу с качественным продуктом и высоким сервисом обслуживания. Что предстоит делать...

Опыт работы на аналогичной должности желателен, трудолюбие, амбициозность, умение быстро реагировать в не стандартных ситуациях, ответственность в работе на кухне...

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль качества продуктов и стандартов приготовления блюд. Контроль соблюдения санитарных норм, сроков и...

Знание Европейской кухни. Ответственность. Многозадачность.

Инвентаризация. Контроль приготовления блюд. Составление графиков. Отдача Блюд.

Профессиональное кулинарное образование. - Аккуратность, легкая обучаемость. - Умение оценить качество сырья и продуктов по внешним признакам, знание технологических процессов.

Приготовление блюд, соблюдение технологий приготовления и рецептуры. - Соблюдение санитарно-гигиенических норм. - Контроль качества продуктов и входящего сырья. - Соблюдение правил хранения...

Опыт работы в качестве старшего повара/су-шефа от 3 лет. Отличные организаторские способности, аналитический склад ума. Готовность упорно трудиться...

Организация работы кухни. Поддержание стандартов и технологий приготовления и отдачи блюд. Контроль соблюдения чистоты и санитарных норм. Прием товара и...

Знание технологий и приготовление кондитерских изделий. Умение работать со всеми видами теста (песочное, дрожжевое, слоеное). Умение готовить-макаруны, эклеры, штруделя...

Непосредственное участие в разработке новых десертов. Изготовление тортов на заказ, умение выравнивать торты. Контроль количества и качества используемых продуктов.

Высшее, среднее специальное образование (технология производства продуктов питания / технология общественного питания). Требования: — Высшее, среднее специальное образование (технология производства продуктов питания...

Организация бесперебойной и высококачественной работы кухни ресторана. — Контроль Заказа продуктов их качество, мониторинг цен на рынке;— Контроль соблюдения требований к...

Опыт работы от 3 лет в кафе и ресторанах европейской кухни. -Профильное образование будет являться преимуществом.

Приготовление и отдача блюд согласно техническим картам. -Ежедневное приготовление заготовок. -Заполнение бланка списания. -Оформление заказа продуктов. -Принятие поставок.

Аккуратность, чистоплотность. - Наличие медкнижки, либо готовность её оформить.

Также рассмотрим учащихся в пищевых колледжах/ВУЗах для прохождения практики на наших торговых точках. Задачи: - Приготовление согласно технологическим картам (ТК). -

Опыт работы не менее 3-х лет в аналогичной должности. * Знание азиатской кухни. * Успешный опыт формирования команды и эффективного управления. *

Контроль и управление работой кухни. * Организация процессов в области управления персоналом (приём на работу, введение в должность, обучение, создание работоспособной...

Опыт работы на должности ШЕФ-повар не менее 2х лет. Умение работать с людьми, ставить задачи персоналу и контролировать...

Разрабатывать новое меню, вносить предложения о совершенствовании существующего меню. Разрабатывать и контролировать соблюдения СОП. Контролировать проводимые списания. Участвовать в проведение...

Опыт работы на аналогичной должности желателен. Понимание основ и фундаментальных баз приготовления блюд, производства заготовок. Знание санитарных норм. Трудолюбие.

Обязанности: Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль качества продуктов и стандартов приготовления блюд. Контроль соблюдения санитарных норм, сроков...

Приготовление блюд по тех.картам. Соблюдение санитарных норм и правил, контроль сроков годности.

Соблюдение стандартов и правил санитарии. Требования: -Наличие медицинской книжки или готовность её оформить. - Опыт работы поваром-сушистом от 1 года.

Приготовление блюд паназиатской кухни.

Имеешь опыт работы поваром от 3-х лет.

Опыт работы от 1 года. Знание технологии процесса приготовления блюд. Знание норм хранения. Соблюдение порядка и чистоты на рабочем месте.

Контроль наличия заготовок. Приготовление горячих блюд по ТТК. Поддержание чистоты рабочего места.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим!

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов. Упаковка, маркировка, выкладка. Работа за кассой и в торговом зале.

Опыт работы в ресторанах премиум класса. Ответственность. Опрятный внешний вид. Стрессоустойчивость. Пунктуальность.

Чистота рабочего места. Контроль качества и количества заготовок. Работа с продуктами высокого качества.