Вакансии в городе Москва

Высокая производительность. Высокая степень личностной ответственности. Исполнительность.

Приготовление блюд и заготовок. Контроль чистоты и порядка на кухне. Участие в инвентаризациях.

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Наличие мед книжки. Стремление развиваться. Применение регламента и стандарта по приготовлению блюд.

Приготовление блюд (мясо, рыба,овощи) по тех картам. Поддержание частоты на рабочем месте. Работа по таймингу, ориентирование во время высокой...

Опыт работы на аналогичной должности повар горячего цеха от года. Знание и соблюдение санитарных норм. Наличие действующей медицинской книжки или...

Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

Коммуникабельность. Стрессоустойчивость. Легкообучаемость. Опыт работы обязателен. Знание технологии приготовления блюд, хранения продуктов. Знание требований СанПин. Наличие медкнижки или готовность ее...

Организация и координация работы всех подразделений кухни. Контроль за работой сотрудников. Контроль отдачи блюд. Отслеживание остатков и своевременный заказ продукции.

Опыт работы в горячем цеху от 1 года, знание итальянской кухни. Медицинская книжка.

Работа в горячем цеху цеху.

Опыт работы от года. Грамотная речь. Следование нормам санитарии. Наличие мед книжки.

Приготовление блюд по ТК. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте. Соблюдение сроков хранения, ротации и товарного соседства.