Вакансии в городе Москва

Опыт работы на должности от 3 лет. Профильное образование приветствуется. Умение работать в команде. Действующая медицинская книжка.

Приготовление блюд согласно ТТК. Контроль товарного соседства и маркировки продуктов. Контроль качества используемых продуктов. Соблюдение санитарных норм и правил безопасности...

Желателен опыт работы с итальянской/европейской кухне.

Приготовление блюд итальянской, европейской кухни. Работа по технологическим картам. Соблюдение санитарных норм. Поддержание чистоты рабочего места.

Опыт работы не имеет значения. Проходи обучение и повышай доход. Готовность работать в высоком ритме.

Приготовление вкусных блюд из меню ресторана. Прием заказов и выдача их гостям. Расчеты на кассе. Вежливость с нашими гостями.

Опыт работы от 1 года. * Знание технологии процесса приготовления блюд. * Знание норм хранения. * Соблюдение порядка и чистоты на рабочем месте. *

Контроль наличия заготовок. * Приготовление блюд по ТТК. * Поддержание чистоты рабочего места.

Опыт работы в ресторанах Москвы от 3-х лет. Знание различных кухонь. Пунктуальность. Опрятный внешний вид.

Контроль соблюдения санитарных норм. Контроль приготовления блюд по ТТК, непосредственное участие в приготовлении. Организация процессов кухни. Ведение производственной документации.

Требования:Знание Европейской кухни.Опыт работы.Мед. книжка.

Приготовление блюд из меню ресторана. - Заготовки. - Приготовление обеда для персонала клуба.

Организаторские способности и планирование. Проявлять интерес к работе. Надёжность. Инициативность. Пунктуальность. Лидерские задатки. Уметь работать и управлять коллективом.

Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур и норм закладки сырья в соответствии с технологическими картами.

Знание производственно-технологического процесса. Наличие медицинской книжки. Опыт работы от 3 лет! Обязательно! Знание Европейской и Паназиатской кухни.

Соблюдение норм САНПИН. Проведение ежемесячных инвентаризаций. Работа "на станке" контроль отдачи блюд. Проведение еженедельных ген.уборок. Приготовление блюд согласно технологическим картам.

Желание учиться.

Помощь в приготовлении салатов. Обязанности: приготовление салатов и закусок.

Опыт работы приветствуется. Позитивность. Внимательность. Активность.

Работа по тех. картам. Качественное приготовление блюд.

Опыт работы в ресторанах премиум класса (Итальянская, Европейская кухни). Наличие медицинской книжки.

Организация рабочего места в горячем цеху. Приготовление и отдача блюд согласно тех.картам. Участие в инвентаризации.

Профессиональное образование. Знание европейской кухни. Русская грамотная речь. Приветствуются энергичные кандидаты с горящими глазами!

Приготовление горячих/ холодных блюд в соответствии с технологией производства. Производство, оформление и отдача блюд. Соблюдение санитарно-гигиенических правил и норм.

Опыт работы в аналогичной должности, как преимущество. Готовы рассмотреть кандидатов без опыта работы с последующим обучением. Вежливость, ответственность, доброжелательность, стрессоустойчивость...

Готовить салаты и холодные закуски согласно технологическим картам. Соблюдать санитарные нормы и правила. Выполнять стандарты и правила компании.

Опыт работы поваром горячего цеха от 1 года. Опрятный внешний вид. Действующая медкнижка или готовность ее сделать. Порядочность. Пунктуальность.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте. Соблюдение санитарных норм. Подготовка ингредиентов для...

Наличие опыта работы или профильного образования. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Работа на одном из участков: холодный, горячий или мясной цех. Соблюдение санитарных норм.

Опыт работы пекарем. Работа с дровяной печью. Умение работать с технологическими картами. Ответственность, пунктуальность, организованность, лидерские качества, командный игрок.

Работа со слоеным тестом. Работа с чеками, приготовление согласно ТК и отдача блюд в сервисе. Соблюдение санитарных норм и правил.​​​​​​.

Активная жизненная позиция, мы молодой развивающийся бренд, поддерживаем эко-инициативы, верим в свой продукт. Общий стаж работы на кухне не...

Организация производственных процессов. Контроль и координация работы персонала. Составление Тк и ТТК. Работа с поставщиками (заказ и приём товаров).

Чистоплотность. Знание Сан.Пина и других требований к продуктам. Опыт работы с мангалом на углях ( можем научить).

Приготовление блюд согласно Тех.картам.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим!

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов. Упаковка, маркировка, выкладка. Работа за кассой и в торговом зале.

Опыт работы бренд-шефом/ шеф-поваром. Обязательно знание среднеазиатской кухни (узбекской, восточной) и что-то похожее на нее.

Формирование и обновление меню. Организация работы производственных цехов ресторана. Руководство производственным коллективом. Взаимодействие со всеми службами ресторана, отчетность.