Вакансии в городе Москва

Опыт работы в должности шеф-повара от 2-х лет в ресторанах Москвы. Профильное образование. Знание производственного процесса в ресторане.

Контроль работы подразделения. Организация производственных процессов. Закупка оборудования и контроль правильности эксплуатации оборудования и других основных средств. Руководство персоналом кухни...

Приготовление блюд согласно технологиям приготовления. Соблюдение норм СанПиН. Соблюдение ротации и товарного соседства. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Опыт работы не имеет значения. Желание обучаться, ведь от этого зависит рост дохода. Готовность работать в высоком ритме.

Приготовление вкусных блюд из меню ресторана. Прием заказов и выдача гостям. Расчеты на кассе. Вежливость с нашими гостями.

Рассматриваем без опыта работы, главное требование - физическая выносливость, т.к. работа предстоит в основном "на ногах". Желание развиваться в пищевой...

Контроль и регулирование работы оборудования: тестоделителя, тестоокруглителей, посадчика тестовых заготовок, расстойного шкафа. Контроль процесса расстойки и выпечки. Контроль температурного и...

Опыт работы на позиции шеф-повара (Японская кухня, суши-бар). Опыт работы с объёмами (столовая, фабрика-кухни). Опыт разработки меню.

Отслеживание качества входящего сырья и продуктов. Отслеживание качества исходящих блюд. Выявление ошибок в технологии приготовления блюд. Проработка и проведение обучение...

Поваров, любящих свое дело. Ответственных и пунктуальных. Если тебя не пугает большой поток гостей. Готовых обучаться и пробовать новое.

Работа в ресторане мясной кухни: Соблюдение и контроль санитарных норм. Контроль качества блюд. Организация работы кухни.

Приготовление блюд по тех.картам. Соблюдение санитарных норм и правил, контроль сроков годности.

Опыт работы пекарем не менее 1 года. Знание технологии приготовления хлебобулочных изделий. Ответственность и внимательность к деталям. Готовность работать в...

Приготовление теста для выпечки. Формование и раскатка хлебобулочных изделий. Работа с пекарской печью и другим оборудованием. Контроль качества готовой продукции.

Опыт работы не имеет значения. Желание обучаться, ведь от этого зависит рост дохода. Готовность работать в высоком ритме.

Приготовление вкусных блюд из меню ресторана. Прием заказов и выдача гостям. Расчеты на кассе. Вежливость с нашими гостями.

Наличие действующей ЛМК. Опыт аналогичной работы в сфере общественного питания не менее 1 года. Знание и соблюдение норм закладки продуктов...

Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии по тех. картам. Приготовление горячих холодных блюд. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования...

Знание калькуляции блюд и кулинарных изделий. Знание основы рационального и диетического питания. Знание норм работы по СанПиН. Обязательно наличие личной...

Работа в горячем цеху: приготовление первых, вторых, комбинированных блюд. Организация и руководство технологическим процессом и персоналом кухни под управлением шеф...

Умение работать в коллективе. Опыт работы в аналогичной должности от года. Желание работать. Желательно наличие действующей медицинской книжки или готовность...

Качественное приготовление продукции. Выпечка хлебобулочных изделий (сдобное, слоенное тесто). Соблюдение СанПин. Выполнение стандартов и правил компании. Поддержание порядка и чистоты...

Наличие действующей МК или готовность сделать ее. Опыт работы в аналогичной должности от года.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и правил. Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.

Опыт работы су-шефом, старшим поваром, бригадиром в ресторанах!. Любовь к своему делу и желание развиваться в своей профессиональной сфере.

Контроль работы персонала. Ввод новых работников и их обучение производственным процессам. Контроль выполнения санитарных требований и гигиены на производстве.

Наличие профильного образования. Знание суши-бара. Опыт работы в должности Су-шефа, Шеф-повара. Опыт управления командой от 10 чел.

Организовывать и контролировать полный технологический процесс приготовления блюд. Обеспечивать своевременную отдачу блюд. Контролировать соблюдение качества, стандартов компании. Обучать персонал, проводить...

Нам не важен опыт работы! Всему научим!

Приглaшaем нa pабoту в рестоpан пpемиум-классa "Mясo & Pыбa" нa дoлжнocть пекаря! Приготовление хлебобулочных изделий согласно технологии производства.

Желание работать. Рассматриваются кандидаты без опыта работы, проводим обучение. Исполнительность, обучаемость, трудолюбие.

Готовить блюда в соответствии с технологической картой. Соблюдать санитарные нормы и требования. Поддерживать чистоту и порядок в рабочей зоне в...

Среднее профессиональное образование - программа подготовки специалистов среднего звена или Высшее образование - бакалавриат. Не менее одного года работы в организациях питания...

Планирование потребностей кухни организации питания в трудовых и материальных ресурсах. Разработка планов кухни организации питания по отдельным видам процессов.

Среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих) или Профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих. Не менее одного...

Подготовка кухни организации питания и рабочих мест к работе в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания. Обеспечение чистоты и...

Среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих) Профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, программы переподготовки...

Приготовление блюд и кулинарных изделий, вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий в соответствии с присвоенным квалификационным разрядом.