Повар
Повар
Москва, Рублёвское шоссе, 135
Метро: КрылатскоеОписание вакансии
Обязанности:
- Подготовка кухни организации питания и рабочих мест к работе в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания
- Обеспечение чистоты и порядка на рабочих местах сотрудников кухни организации питания
- Подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
- Подготовка полуфабрикатов для приготовления блюд и кулинарных изделий
- Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий
- Выполнение вспомогательных операций при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий
- Проверять органолептическим способом качество блюд, напитков и кулинарных изделий перед отпуском с раздачи
- Порционировать, сервировать и отпускать блюда, напитки и кулинарные изделия
- Среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих) или Профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих
- Не менее одного года работы в организациях питания по приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий под руководством повара при наличии профессионального обучения
- Наличие действующей медицинской книжки + прививки (в случаях установленных действующим законодательство); прохождение обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров
- работа в НМИЦССХ им. А. Н. Бакулева МЗ РФ
- график работы сменный 3/3 с 06:00 до 18:00 либо 5/2 с 07:00 до 16:00
- трудовой договор с оформлением трудовой книжки
- социальные гарантии и льготы, предусмотренные законодательством РФ
Навыки
- Общественное питание
- технологические карты
- Санпин
- приготовление пищи
- органолептика блюд
- подготовка полуфабрикатов
Адрес
Похожие вакансии
Повар
ГБУЗ Научно-исследовательский институт скорой помощи им. Н.В. Склифосовского Департамента здравоохранения города Москвы
Сменный график
Москва
от 55000 RUR
Повар-универсал
ГУП Медицинский центр Управления делами Мэра и Правительства Москвы
Полный день
Москва
от 74000 RUR
Повар горячего цеха (Пищеблок, Химки, мкр. Новогорск)
ФГБУ ФКЦ ВМТ ФМБА РОССИИ
Полный день
Москва
от 50000 RUR
Повар шведской линии (Москва, Тимирязевская, Гражданская)
ФГАУ ОК Шереметьевский
Полный день
Москва
от 50000 RUR
Повар-универсал
ФГБУ НМИЦ ХИРУРГИИ ИМ. А.В. ВИШНЕВСКОГО МИНЗДРАВА РОССИИ
Сменный график
Москва
до 65000 RUR
Повар горячего цеха (столовая для сотрудников) (Химки, мкр.Новогорск)
ФГБУ ФКЦ ВМТ ФМБА РОССИИ
Полный день
Москва
от 50000 RUR
Повар
ГБУЗ Научно-практический центр детской психоневрологии Департамента здравоохранения города Москвы
Полный день
Москва
от 45000 RUR
Повар-универсал в корпоративную столовую (м. Аэропорт)
Военторг - Ритейл
Полный день
Москва
до 69000 RUR
Повар - универсал горячего цеха (Пищеблок)
ФГБУЗ КБ им. В.В. Виноградова
Сменный график
Москва
от 48000 RUR
